დარიჩინი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული აღმოსავლური სანელებელია. ხშირად მას ცომეულში ამატებენ, მაგრამ ბოლო წლებში, პოპულარული აღმოსავლური რეცეპტები, დარიჩინს სასმელებში იყენებენ. მაგალითად, ჩაის დარიჩინით სულ უფრო მეტი გულშემატკივარი ჰყავს.

დარიჩინიანი ჩაის სასარგებლო თვისებები

შავი ჩაის უპირატესობები დიდი ხანია არის ცნობილია, მაგრამ დარიჩინის ფხვნილის დამატებით, დადებითი ეფექტი ეფრო იზრდება. სარგებლობა მოაქვს დარიჩინიან ჩაის ადამიანის ორგანიზმისთვის:

დარიჩინი კარგად იცავს ვირუსებისან ორგანიზმს.

აძლიერებს სისხლძარღვებს და გულის კუნთს.

დარიჩინი ეხმარება წონის დაკლებაში.

სასარგებლოა სისხლში გლუკოზის ნორმალიზებისთვის.

ახდენს საჭმლის მონელების სისტემას რეგულირებას.

დარიჩინის ფხვნილი სასარგებლოა ტვინის მუშაობისთვის.

დარიჩინი აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას და წვავს ცხიმებს, რის გამოც დიდი პოპულარობა მოიპოვა სიმსუქნისკენ მიდრეკილ ადამიანებში. უგემრიელესი სასმელი დარიჩინი ხელს უწყობს მადის კონტროლირებას.

სასარგებლოა ძლიერი სქესის წარმომადგენლებისთვისაც. ის დადებითად მოქმედებს პოტენციაზე და მამაკაცურ ძალას მატებს. მისი დინამიური რეგულარული გამოყენება ხელს უწყობს გენიტარული პრობლემების მოგვარებას და აუმჯობესებს პროსტატის ჯანმრთელობას. განსაკუთრებით სასარგებლოა მაშინ, თუ ჩაის შაქრის ნაცვლად თაფლს დავამატებთ.

ჩაის მიღება დილით სასარგებლოა ყურადღების კონცენტრაციის გასაუმჯობესებლად, ამცირებს დაღლილობას და აუმჯობესებს იმუნური დაცვის ორგანოებს. დარიჩინიანი ჩაი სასარგებლოა ნაწლავებისთვის, რადგან ის შეიცავს კალციუმს და დიეტურ ბოჭკოებს, რომლებიც სხეულს იცავს მავნე ნივთიერებებისგან და იცავს ორგანიზმს მსხვილი ნაწლავის კიბოს განვითარებისაგან.

დარიჩინიანი ჩაის უკუჩვენება

როდესაც სვამთ დარიჩინიან ჩაის, უნდა დაიცვათ მოდერაცია, რადგან ეს ნაზავი შეიცავს კუმარინს. ამ ნივთიერების ზედმეტმა უარყოფითმა გავლენამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ღვიძლის ჯანმრთელობაზე. ორსულმა ქალებმა ზოგადად თავი უნდა შეიკავონ დარიჩინის ჩაისგან. კუმარინი არის სისხლის ნაკადის სტიმულატორი, რაც იმას ნიშნავს, რომ დიდი დოზით ამ ნივთიერებამ შეიძლება გამოიწვიოს საშვილოსნოს კუნთოვანი ქსოვილის შეკუმშვა და გამოიწვიოს ნაყოფის მოშორება.

დარიჩინი არ უნდა იქნას გამოყენებული წყლულოვანი დაავადების დროს, რადგან მას აქვს ლორწოვანი გარსის გამაღიზიანებელი ეფექტი. დარიჩინი სიფრთხილით უნდა იქნას გამოყენებული, გულის დაავადების დროს, რადგან მას შეუძლია გაზარდოს გულისცემა. დარიჩინი ბუნებრივი ანტიბიოტიკია, ამიტომ უნდა შეწყდეს მისი მიღება, როდესაც საჭიროა მედიკამენტური ანტიბიოტიკების მიღება.

როგორ დავამზადოთ დარიჩინიანი ჩაი

ჩაის მომზადება ჩაიდანში რთული არაა. ამ არომატული სასმელის ბევრი რეცეპტი არსებობს. უმარტივეს გზა- არის ახლად დამზადებული ჩაის დაყენება ან უბრალოდ ადუღებულ წყალს ამატებენ ერთ კოვზ დარიჩინის ფხვნილს და აჩერებენ რამდენიმე წუთი.

შეგიძლიათ დარიჩინის ჩაი რძით მიირთვათ. ჩაის ჩვეულებრივად აყენებენ და ჭიქის 2/3ს. დანარჩენ მოცულობას ამატებენ თბილ რძეს და პატარა კოვზით დარიჩინს.

თუ შავ ჩაის დავამატებთ თაფლს, მაშინ ამ სასმელის გამოყენება შეიძლება წონაში დაკლებისთვის. ნახევარ პატარა კოვზ დარიჩინს ვაყენებთ ჩაიდანში. შემდეგ ვაგრილებთ ჭიქაში და თაფლს გემოვნებით ვამატებთ.

მეტაბოლიზმის სტიმულირება და წონაში კლება, დარიჩინიანი ჩაის სასარგებლო თვისებაა, თუ მას კოჭას დავამატებთ. დარიჩინის დაყენებულ ჩაის ჩვეულებრივად დაამატეთ ერთი პატარა კოვზი კოჩის ფხვნილი და მწიკვი შავი წიწაკა. როცა სასმელი გაცივდება დაამატეთ მცირეოდენი თაფლი. ეს სასმელი უნდა მიიღოთ უზმოზე, ასევე ორი ან სამჯერ დღის განმავლობაში.