უალკოჰოლო ლუდი ფართოდ გავრცელებული ცნობილი და ისეთი საყვარელი ქაფიანი სასმელის ანალოგია, რომელზეც ძალიან რთულია უარის თქმა, განსაკუთრებით ზაფხულში. აქედან გამომდინარე, ლოგიკურია, რომ ბევრი ჩვენგანი დაინტერესებულია ამ კითხვებით: შეიძლება თუ არა მიიღოს მძღოლმა და ფეხმძიმე ქალმა ისე, რომ მათ ჯანმრთელობას ზიანი არ მიადგეს? ზოგადად, უალკოჰოლო ლუდი იწვევს თუ არა სიმთვრალეს? რა შეიძლება ვთქვათ იმაზე, რომ მისგან ხდება წონაში მომატება? როგორც ხედავთ, არსებობს საკმარისი კითხვები. აქედან გამომდინარე, ჩვენ ვცდილობთ ვუპასუხოთ მათ მაქსიმალურად დეტალურად.

თავიდანვე, მიუხედავად სახელწოდებისა, ამ სასმელში ჯერ კიდევ ალკოჰოლის მცირე დოზაა 0 0.2-1.0%. სამწუხაროდ, ამ სასმელის მიღების ტექნოლოგია არ იძლევა გრადუსის მთლიანად მოშორების საშუალებას. სხვათა შორის, სწორედ სუსტი ალკოჰოლის შემცველობა ცვლის პროდუქტის გემოვნებას. ასევე აღინიშნება, რომ უალკოჰოლო ლუდი შეიცავს ფიტოსთროგენს და ფუტელ ზეთს.ეს იმას ნიშნავს, რომ ყველა ალკოჰოლური სასმელის თვისებები რჩება, დათრობა არ ხდება მცირე რაოდენობით ალკოჰოლური სასმელების გამო.

უალკოჰოლო ლუდი შემუშავდა 1970-იან წლებში, განსაკუთრებით იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც ჯანმრთელობის გამო არ შეუძლიათ ალკოჰოლის მიღება, ან მათთვის, ვინც საჭესთანაა.

მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ის შეიცავს ნაკლებ კალორიებს, მიუხედავად იმისა, რომ მას აკეთებენ ამ გზითი: ლუდი უნდა იყოს ფერმენტირებული საფუარით. თუმცა, ამ მეთოდით წარმოებისას, სასმელები გადის ორმაგ ფილტრაციას, ისე, რომ ალკოჰოლის გადის. აქედან გამომდინარე, მზა პროდუქტის სიმაგრე არ უნდა აღემატებოდეს 0.5%-ს. ეს გაძლევთ საშუალებას დამალოთ ის ფაქტი, რომ ცოტა დალიეთ, საგზაო პოლიციის წინაც კი.

ალკოჰოლური ლუდის გამოყენების დადებითი და უარყოფითი მხარეები

დავიწყოთ დადებითიდან: როგორც აღმოჩნდა, არაალკოჰოლური ლუდი საშუალებას გაძლევთ არა მხოლოდ დააკმაყოფილოთ თქვენი საყვარელი გემოვნება, არამედ შეინარჩუნოთ ჯანმრთელობა.

იაპონელი მეცნიერების წყალობით, რომლებმაც ჩაატარეს კვლევები, ახლა ვიცით, რომ ამ სასმელის გამოყენება ამცირებს ავთვისებიანი სიმსივნის განვითარების რისკს.

ასევე აღინიშნა, რომ ის შეიცავს სასარგებლო ვიტამინებსა და ნივთიერებებს. მაგალითად, ვიტამინ ბ-ს და სილიკონს. გარდა ამისა, ზოგი მეცნიერი მიიჩნევს, რომ უალკოჰოლო სასმელების ზომიერი დოზირება ქოლესტერინის რაოდენობას ამცირებს, დაბლა წევს ოსტეოპოროზის რისკს და უალკოჰოლო ლუდი დაბალ კალორიული პროდუქტია.

აქედან გამომდინარე, გოგონებს, რომლებსაც აწუხებს ჭარბი წონა, შეუძლიათ უსაფრთხოდ დალიონ უალკოჰოლო პროდუქტი. გარდა ამისა, მძღოლებმა შეიძლება ისარგებლონ, რადგან თრობა, ჰანოვერები და სხვა უსიამოვნო პირობები ამ სასმელის გამოყენების შემდეგ არ არსებობს.

რაც შეეხება მინუსებს, მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ ამ სასმელის მიღების პროცესში გამოყენებულია ჰოპ-კონუსები, რომელიც შეიცავს მორფინს. მორფინი, როგორც ცნობილია, ალკოჰოლიზმის განვითარების პროვოცირებას ახდენს, ამიტომ უალკოჰოლო ლუდის ბოროტად გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს ლუდის

დამოკიდებულება.

ლუდის ზიანი ასევე იმაში მდგომარეობს, რომ ორგანიზმი ძალიან სწრაფად "ისრუტავს" ამ სასმელს, ამიტომ დიდი რაოდენობით სასმელის მიღებამ ვარიკოზული ვენების გაფართოება და გულის ზომის ზრდა შეიძლება გამოიწვიოს.

აღსანიშნავია ის ფაქტი, რომ ნებისმიერი ლუდი არის დიურეზული პროდუქტი, რომლის გადაჭარბებული მოხმარებით კალიუმის სასარგებლო მარილები გამოირეცხება.

რაც შეეხება ორსულობის დროს სასმელის მოხმარებას, შეიძლება მნიშვნელოვანი ზიანი მიაყენოს მომავალ ბავშვს, ვინაიდან ის შეიცავს არასაიმედო დანამატებს და ნივთიერებებს.

ასევე არ არის რეკომენდირებული ალკოჰოლური სასმელი უალკოჰოლო ლუდით ჩავანაცვლოთ და მათთვის, ვინც ალკოჰოლზე დამოკიდებული პირია, რადგან ძალიან ხშირად მომდევნო “ზაპოის" დაწყების პროვოცირებას ახდენს ჯერ სპირტიანი სამსმელი და ხოლო შემდეგ ჩვეულებრივი ლუდი.

ყველა დადებითი და უარყოფითი მხარეების გათვალისწინებით, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ ეს სასმელი უნდა იყოს გამოყენებული ზომიერად. დროდადრო თქვენ შეგიძლიათ გაერთოთ მაგით, მაგრამ არ უნდა გამოიყენოთ იგი რეგულარულად - რისკი ალკოჰოლიზმის განვითარების და სხვა უსიამოვნო დაავადებების ძალიან მაღალია.

იზრუნეთ საკუთარ თავს!