x
image
ნიკოლოზ ხუციშვილი
ჩინელების ყველაზე უჩვეულო კერძები
imageვირთხები, თაგვისგან გაკეთებული ღვინო, მაიმუნის ტვინი - ეს არის არასრული ჩამონათვალი ყველაზე უჩვეულო ჩინური კერძებისა. უჩვეულოა? და რა უნდა გააკეთოს მოსახლეობამ, როდესაც მათი რაოდენობა სტაბილურად იზრდება ისევე, როგორც ცხოველებისა და საკვების რაოდენობა კი იკლებს. ჩინეთში კითხვა, თუ როგორ უნდა შეინახოს თავი ადამიანმა ძალიან მნიშვნელოვანია. მიწა და გარემო არ არის იმდენად კარგი, რომ თითოეულმა მოსახლემ სოფლის მეურნეობა განავითაროს. ცოტა ხნის წინ ჩინელმა მეცნიერმა განაცხადა, რომ სისულელე იქნება, თუ ჩინელი ადამიანი ცილებით მდიდარ ტარაკანას არ გამოიყენებს საკვებად. დროთა განმავლობაში შესაძლებელია შეიქმნას ტარაკნების პაშტეტი, რომელიც ისევე გავრცელებული იქნება, როგორც პური.


გარდა ამისა, ჩინელი დიეტოლოგები თვლიან, რომ ტარაკანებისგან დამზადებული ზეთი არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი სისხლძარღვთა დაავადებების პრევენციის წინააღმდეგ. რიგ შემთხვევებში ჩინელები დელიკატესებად იყენებენ:დაშაქრულ ობობებს, მორიელებს და კალიებს.image


ზოგადად, სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიისა და კერძოდ ჩინეთის მოსახლეობა, აცხადებს, რომ მათ შეუძლიათ წამონ ყველაფერი, რაც კი მოძრაობს, დაცოცავს, დაფრინავს და ბუნებაში მოიპოვება. ჩინეთის იმპერიის დროს, ერთ-ერთ პოპულარულ კერძად ითვლებოდა ვირთხისგან დამზადებული დელიკატესი. ამ ცხოველს ძველად უწედებდნენ "სახლის ირემს". ახლა კი, ეს კერძი შესაძლოა შეგხვდეთ ჩინეთის პოპულარულ რესტორნებში და გლეხების მაგიდაზეც კი.image


მიუხედავად, იმისა, რომ ზოგიერთი პროდუქტი ჯანმრთელობისთვის სახიფათოა, საზოგადოების ქცევა მაინც უცვლელი რჩება, ჩინური სამზარეულო სწორედ ამ ფაქტებითაა გამორჩეული სხვა დანარჩენი ქვეყნების სამზარეულოებისგან. ზოგიერთ რესტორანში, ყველაზე მოთხოვნად პროდუქტად ითვლება მაიმუნის ტვინი. ყველაზე შესაშფოთებელი ფაქტი ისაა, რომ მაიმუნს ტვინს აცლიან მაშინ, როდესაც ის ცოცხალია! რათა ამ ტკივილით გამოწვეული შოკი თავიდან აარიდონ მაიმუნს ისინი, მას ასმევენ ალკოლის შემცველ ნებისმიერ სასმელს, უმეტეს შემთხვევაში ეს სასმელი გალხავთ სპირტი.



image


ასევე დაგაინტერესებთ:


1 - 5 იშვიათი არსება რომელზეც შესაძლოა არც კი გსმენიათ

2 - ერთადერთი პროდუქტი, რომელიც გიხსნით სახსრებისა და ზურგის ტკივილისაგან

3 - უგემრიელესი დიეტური ტორტი

4 - პროდუქტები, რომლებიც იმუნიტეტს აგიმაღლებთ

5 - რა დაინახეთ პირველად ამ ფოტოზე?


2
436
10-ს მოსწონს
ავტორი:ნიკოლოზ ხუციშვილი
ნიკოლოზ ხუციშვილი
436
  
2016, 25 ნოემბერი, 21:25
აღარ დავწერე სრულად ჩამონათვალი, თორემ ნამდვილად დამარეპორტებდა ვიღაც. :D
2016, 25 ნოემბერი, 20:27
ამაზე საზიზღარი თუ არსებობს რამეე :(
0 1 2