თაფლი ყველასათვის საჭირო და ხშირად გამოყენებადი პროდუქტია, მისი კულინარიული თვოსებების გარდა ის შეუცვლელია ჯანმრთელობისთვისაც. სამწუხაროდ უამრავი ყალბი თაფლია ბაზარზე, რომელიც ზიანს აყენებს ადამიანოს ორგანიზმს და მისი გამოყენება დაუშვებელია. წარმოგიდგენთ რამდენიმე ხერხს თუ როგორ გავარჩიოთ ნატურალური თაფლი ყალბი თაფლისაგან.

1) ავიღოთ წყლიანი ჭიქა და დავამატოთ თაფლი და შემდეგ რამდენიმე წვეთი იოდი, თუ მასა გალურჯდა ე.ი თაფლი არ არის ნატურალური.

2) აუცილებლად დააკვირდით შემადგენლობას, თუ მასში ჭარბობს გლუკოზას რაოდენობა და ასევე სიმინდის სიროფია შემადგენლობაში ე.ი თაფლი არ არის ნატურალური.

3) ავიღოთ ასანთის ღერი და წავუსვათ თაფლი, თუ ასანთის ღერი აალდა ე.ი ეს თაფლი საჭმელად უვარგისია.

იყავით ჯანმრთელები და იკვებეთ ჯანმრთელად.