სხვა შოკოლადი მისი თვისებები და საინტერესო ფაქტები 2015, 5 ივლისი, 21:59 ისტორია
![]() სხვადასხვა ტიპის შოკოლადი მათი მომზადების წესი და თვისებები ![]() რძიანი შოკოლადი - მის მთავარ ინგრედიენტს კაკაოს მარცვლები და რძე წარმოადგენს. თავდაპირველად რძიანი შოკოლადი შვეიცარიელმა კონდიტერმა დანიელ პიტერმა შექმნა, როგორც მყარი შოკოლადის ფილა.1870 წლამდე მხოლოდ ის სითხის სახით არსებობდა მხოლოდ. ![]() შავი შოკოლადი- შავი შოკოლადი დამზადებულია კაკაოს მარცვლებზე ცხიმებისა და შაქარის დამატების შედეგად ![]() ცხელი შოკოლადი - როგორც წესი ის შედგება, დაფხვნილი შოკოლადის, მდნარი შოკოლადის, კაკაოს ფხვნილის რძისა და წყლისაგან. ![]() თეთრი შოკოლადი - თეთრი შოკოლადი სინამდვილეში საერთოდ არ არის შოკოლადი რადგანაც ის შედგება:შაქრის, რძისა და კაკაოს კარაქისაგან.მის შესაქმნელად საერთოდ არ გამოიყენება კაკაოს მარცვლები, რაც ყველა სხვა დანარჩენი შოკოლადის მთავარი ინგრედიენტია. ![]() საინტერესო ფაქტები შოკოლადის შესახებ 1)თეთრი შოკოლადი რეალურად შოკოლადი არაა რადგანაც ის კაკაოს მარცვლებს არც კი შეიცავს 2)დაახლოებით 400 კაკაოს ამრცვალია საჭირო 450 გრამი შოკოლადის დასამზადებლად 3)მთლიანობაში ყველა ამერიკელი წამში 100 ფუნტ შოკოლადს მიირთმევს 4)ყველაზე დიდი შოკოლადის ფილა მსოფლიოში იწონიდა 5, 792 კილოგრამს ![]() 7)შოკოლადის დიდი რაოდენობით მომხმარებლები განიცდიან ისეთივე ეფექტს, როგორც ადამიანები, რომლებიც მოიხმარენ მარიხუანას.ისინი არიან ამაღლებულ ხასიათზე, თავს გრძნობენ ლარად და მხიარულად.ასეთ ადამიანებს "chocoholic"-ებს უწოდებენ 8)შოკოლადს შეუძლია ძაღლების მოკვლა 9)შოკოლადს გააჩნია ანტი ბაქტერიული ეფექტი და იცავს კბილებს კარიესისგან 10)ისევე როგორც ძაღლების ასევე კატების მოკვლაც შეუძლია შოკოლადს 668 1-ს მოსწონს
|