ამ გემრიელი ცხობილის მოსამზადებლად დაგვჭირდება

შემდეგი ინგრედიენტები:

–მოხარშული ბრინჯი.

–ყველი(უმჯობესია ჰოლანდიური)

–ძეხვი(მოხარშული ან ნახევრად შებოლილი)

–კვერცხი(1-2 ცალი)

–პომიდორი

–არაჟანი(ან მაიონეზი)

მომზადება:

1.ყველა ინგრედიენტი ავურიოთ ერთმანეთში.წვრილად დაჭრილი ძეხვი, გახეხილი ყველის 2/3, ათქვეფილი კვერცხი.

2.ყველაფერი მოვათავსოთ კარაქწასმულ ფორმაში, ზემოდან მოვაწყოთ თხლად დაჭრილი პომიდორი, მოვასხათ არაჟანი ან მაიონეზი და შევდგათ 15 წუთი აირღუმელში.მზადყოფნამდე 5 წუთით ადრე კი მოვაყაროთ გახეხილი ყველი და როცა ყველი გადნება, უკვე მზადაა.

3.მიიღება ძალიან გემრიელი და ნოყიერი ცხობილი.

გემრიელად მიირთვით!

თქვენი მაშა!