ინგრედიენტები:

● ღვიძლი - საჭიროებისამებრ

● პამიდორი - 1 ცალი

● ხახვი - 1 ცალი

● ნიორი - 3 კბილი

● ქინძი - გემოვნებით

მომზადება:

დავჭრათ პამიდორი კუბიკებად და ხახვი 1/4 რგოლებად. ყველაფერი ავურიოთ ერთმანეთში სალათის თასში. ღვიძლი დავჭრათ და შევწვათ ზეთში, რომელშც მოვხალავთ ცოტაოდენ ფქვილს. შემწვარი ღვიძლი ავურიოთ ბოსტნეულის სალათში და დაველოდოთ 10-15 წუთი. ამის შემდეგ...

გემრიელად მიირთვით