ცივი კერძები ცივი საუზმე - სამონასტრო ქოხი 2013, 20 ნოემბერი, 22:42 ინგრედიენტები:
● კიბოს ჩხირები - 10 ცალი
● კვერცხი - 2 ცალი
● ყველი - 100 გ.
● ნიორი - 2 კბილი ● მაიონეზი - 1 სუფრის კოვზი ● მწვანილი - გასაფორმებლად მომზადება: კვერცხი მოვხარშოთ მაგრად და დავჭრათ წვრილ კუბიკებად. გავხეხოთ ყველი. დავნაყოთ ნიორი და წვრილად დავჭრათ მწვანილი. მიღებული ინგრედიენტები მაიონეზთან ერთად ავურიოთ ერთმანეთში. შემდეგ გავშალოთ კიბოს ჩხირები და მათ გულში მოვათავსოთ მიღებული მასა, ანუ გავაკეთოთ რულეტები, რომლებსაც ზემოდან მოვაყრით გახეხილ ყველს. ამის შემდეგ... გემრიელად მიირთვით 224 11-ს მოსწონს
|