ამ სტატიაში მე გასწავლით თუ როგორ მოამზადოთ უგემრიელესი კვერცხის ლიქიორი.
4 კვერციხის გული და 300 გრამი შაქარი კარგად ავთქვიფოთ, დაამატეთ 400 გრამი ადუღებული ცივი რძე და 250 გრამი სპირტი. ეს ყველაფერი მოათავსეთ მინის ჭურჭელში, დახუფეთ პლატმასის სახურავით, დააყოვნეთ 5-6 დღეს, გაფილტრეთ და გადაიტანეთ ბოთლებში.