ინდგრდიენტები:

მარგარინი, ან კარაქი – 200 გრ.

შაქარი – 80 გრ.

შაქრიანი ვანილინი – 1 ჩ. კ.

კვერცხი – 2 ცალი

ფქვილი – 280 გრ.

გამაფხვიერებელი – 1 ჩ. კ. (ან სოდა – 0, 5 ჩ. კ.)

ნიგოზი (ან ნებისმიერი თხილეული) – 1 ჭ.

ჯემი – ნებისმიერი

მომზადება:

I. დარბილებული კარაქი, ან მარგარინი მოათავსეთ თასში > დაამატეთ შაქარი და ვანილინი > დასაკრემით, მსუბუქად შეურიეთ ინფრედიენტები > დაამატეთ 1 მთელი კვერცხი და კვერცხის გული (ცილა შეინახეთ) > ისევ შეურიეთ ერთმანეთს ინგრედიენტები> დაამატეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი და მოზილეთ რბილი ცომი > მოათავსეთ ცომი პოლიეთილენის პარკში და 20 წთ–ით შეინახეთ მაცივარში.

II. მაცივრიდან გამოღების შემდეგ, ცომი კაკლის ხელა გუნდებად დაყავით > ამოავლეთ ჯერ ცილაში, შემდეგ დაფქულ ნიგოზში და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე დაფენილ პერგამენტზე > ყველა გუნდას რომ დააწყობთ, თითოეულს ცენტრში, თითით ღრმულები გაუკეთეთ და მასში ჯემი მოათავსეთ.

III. გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე.

არხის სხვა სიახლეები:

* ისტორიის ყველაზე დიდი ტყუილები და შუმერული ფირფიტების მამხილებელი ჩანაწერები

* რატომ წააგო გერმანიამ ომი? – მიზეზი რომელზეც თითქმის არ საუბრობენ

* დიეტა და ორგანიზმის გაწმენდა – ორი–ერთში (– 4 კგ – 5 დღეში)

* სახლში სოკო გაჩნდა და არ იცით როგორ მოაცილოთ? ეს ბუნებრივი საშუალებები დაგეხმარებათ