1. ავღანეთში ფორთოხალი ფართოდ გამოიყენება კერძების უმეტესობის სანელებლად, ფორთოხლის წვენს პირდაპირ თეფშში ასხამენ, რათა ცხიმი უფრო ადვილად შეიწოვოს ორგანიზმმა.


2. იამაიკაში დიასახლისები სახლის იატაკებს ნარინჯისფერი ნახევრით წმენდენ; ზეინკალი და მექანიკოსები იყენებენ მას ხელებიდან ცხიმისა და ზეთის მოსაშორებლად.

3. ესპანეთში დაახლოებით 40 000 000 ფორთოხლის ხეა.

4. შვეიცარიაში მიირთმევენ შაქრითა და ათქვეფილი კრემით დაფარულ ფორთოოხალს.


5. ბევრი ევროპელი ჭამს მათ ჩანგლით და დანით.


6. ამერიკაში ფორთოხლის კონცენტრირებული წვენი საცალო გაყიდვებში მხოლოდ მეორე მსოფლიო ომის დასრულების შემდეგ გამოჩნდა.


7. ბევრი მიიჩნევს მათ ღმერთების ნაყოფად, ითვლება, რომ ფორთოხალი იყო "ოქროს ვაშლი" მითოლოგიიდან.

8. ფორთოხლის გემო და არომატი დამოკიდებულია წელიწადის დროზე, რეგიონზე, ქვეყანაზე და ხეზე მის ადგილზეც კი.

9. ქერქის ფერი არანაირად არ არის დამოკიდებული ნაყოფის სიმწიფის ან წვნიანობის ხარისხზე.

10. მეჩვიდმეტე საუკუნიდან საფრანგეთის საიმპერატორო კარზე იყენებდნენ ქალთა კოსმეტიკის წარმოებაში.


11. ფორთოხალი წყალში არ იძირება, თუმცა განსაკუთრებით ტკბილი ციტრუსი იძირება ფსკერზე.

12. მე-19 საუკუნეში ეს მშვენიერი ხილი პარიზში გადაჰქონდათ მარილის კასრებით, ვინაიდან ვერც ერთ ფრანგ ქალს წარმოედგინა მისი საქორწინო კაბა ფორთოხლის ხილის გამოყენების გარეშე.


13. მას შემდეგ, რაც ფრანცისკე I-მა მარსელი ესპანეთის არმიისგან იხსნა, მარსელის ქალბატოონები მას მადლიერების ნიშნად ფორთოხლებს ჩუქნიდნენ.

14. ზოგიერთი ფორთოხალი მომწიფებისას ნარინჯისფერდება, ზოგი კი მწვანეა.


15. ევროპაში არის ფორთოხლის ხე, რომლის ასაკი ოთხას ოთხმოცდაცხრამეტი წელია.

16. ფორთოხლის ხეები მეხის დაცემისგან ისევე ნადგურდება, როგორც მავნებლებისა და დაავადებებისგან.


17. მე-17 საუკუნეში ფრანგებმა მოხალულ წაბლს ფორთოხლის წვენს ასხამდნენ.


18. ისინი დიდი ხანია განიხილება (და ბევრი ჯერ კიდევ არის) სიყვარულისა და მიჯაჭვულობის სიმბოლოდ.

19. ბევრ ხალხს სჯეროდა, რომ ქალის შეხება ფორთოხლის ხეს გაანადგურებდა.


20. ძველ დროში სჯეროდათ, რომ ფორთოხლის წვენი შესანიშნავი ანტიდოტი იყო არსებული შხამების უმეტესობისთვის.


21. ზოგიერთი გამყიდველი იმისთვის, რომ ფორთოხალი უფრო მიმზიდველი ნარინჯისფერი გახადოს, მას აირთ ან ცვილით ამუშავებს.