თუ თქვენ გადაწყვიტეთ სცადოთ დაბალნახშირწყლოვანი დიეტა (როგორც კეტო), მაშინ ალბათ გამორიცხავთ რაციონიდან მაკარონს, პურს და კარტოფილს. მაგრამ ეს არ არის საკმარისი! იმისდა მიუხედავად, რომ სწრაფი ნახშირწყლების გარდა, არის ნელიც, რომელიც ასევე ძალიან სასარგებლოა, თუმცა მაინც ნახშირწყლებად რჩებიან. სტატიაში მოცემულია ერთი შეხედვით უვნებელი, მაგრამ ნახშირწყლებით ძალიან მდიდარი საკვების რამდენიმე მაგალითი.

ეშმაკი ნახშირწყლები - 10 პროდუქტი, სადაც შაქარი იმაზე მეტია, ვიდრე გვგონია

1. მშრალი ხილი - ჩირი.

50 გრამ მშრალ ხილში: 17 გრამი ნახშირწყლები გარგარის ჩირში, 20 ლეღვში, 26 ქიშმიში.

ხილის გამხმარ ვერსიებში გაცილებით მეტი შაქარია, ვიდრე ახლად მოკრეფილში. წყალი ორთქლდება, ნახშირწყლები რჩება.

2. პარკოსნები.

როგორც ვიცით, პარკოსნები მდიდარია ცილით, თუმცა 100 გრამ მზა კერძში: 18 გ - ოსპსა და მუქ ლობიოში, 20 - ბარდასა და მუხუდოში.

3. იოგურტი.

ერთ პორციაში (150გრ) 16 გრ ნახშირწყალია. კიდევ ერთი ცილებით მდიდარი საკვები. მაგრამ მაშინაც კი, თუ მისგან დამატკბობლებსა და არომატიზატორებს ამოვიღებთ, ლაქტოზა დარჩა - ბუნებრივი რძის შაქარი.

4. წვენი.

ჩირის მსგავსად, წვენები უფრო მეტ შაქარს შეიცავს და 100%-ნი წვენი ორჯერ უფრო მდიდარია ნახშირწყლებით, ვიდრე გაზიანი წყალი და სასმელები!

5. ქინოა.

100 გრამში 18 გრ ნახშირწყალია. ტექნიკურად ეს არის თესლი და არა მარცვალი, მაგრამ ფაქტია, რომ ნახშირწყლები უფრო მეტია მასში, ვიდრე სპაგეტში.

6. ბანანი.

ერთ ბანანაში 25-27 გრ ნახშირწყალია. სინამდვილეში, ერთი ლმაზი და მოზრდილი ბანანი ცვლის პურის ორ ნაჭერს.

7. პური გლუტეინის გარეშე.

ერთი ნაჭერი შეიცავს 18 გრ ნახშირწყალს. უგლუტენო საკვები არ არის იგივე, რაც საკვები ნახშირწყლების გარეშე. ბევრი უგლუტენო პური მზადდება კარტოფილით ან ტაპიოკათი და ზოგიერთი ჯანსაღი ფქვილით, მაგ: ნუშის ფქვილი.

8. მწვადის სოუსი.

თითო პორცია (50გრ) შეიცავს 25 გრ ნახშირწყალს. მიირთვათ ქათამი, მწვადი ან შემწვარი ბარკლები ამ მადის აღმძვრელ, ვითომ უწყინარ სოუსით, შეცდომაა. თაფლი, ყავისფერი შაქარი, წვენი - მისი, მხოლოდ და მხოლოდ ზოგიერთი შესაძლო ინგრედიენტია.

9. თხელი ლავაში.

ერთ ფირფიტაში 18 გრ ნახშირწყალია. არ მოგატყუოთ ფაქტმა, რომ ის თხელია, ნახშირწყლებს არ გამორიცხავს.

10. მანგო.

ერთ მანგოში 20-25 გრ ნახშირწყალია. დიახ, დიახ! მანგო ერთ-ერთი სასტიკი ხილია, რომლისგანაც ამას არ მოელოდით. მისი ალტერნატივაა ჟოლო, რომელშიც ორჯერ ნაკლები ნახშირწყლებია და ბევრი სასარგებლო ბოჭკო.