მიუხედავად იმისა, რომ კარიბის ზღვის კუნძული კურაკაო ცნობილია საფირონისფერი, ლურჯი და ნარინჯისფერი კურაკაოს ლიქიორით, რომელიც მზადდება ლარაჰას ციტრუსის ხილის ქერქით, მას აქვს კიდევ ერთი, ნაკლებად ცნობილი სასმელი Ròm Bèrdè (მწვანე რომი).

ეს არაჩვეულებრივი სასმელი არის ძლიერი კარიბული რომი, რომელიც შერეულია ადგილობრივ მწვანილებთან და სანელებლებთან. თუ გაინტერესებთ, კონკრეტულად რომელი სანელებლები და ინგრედიენტებია მასში, შეგიძლიათ მხოლოდ ვარაუდი, რადგან Ròm Bèrdè მზადდება საიდუმლო რეცეპტის მიხედვით.

მას აქვს ნათელი მწვანე ფერი და და ანისულის მსუბუქი არომატი.

თავდაპირველად ეს სასმელი 1950-იან წლებში გამოიგონა ერნესტო "ნეტტო" კოსტერმა, ერთ-ერთი ბარის მფლობელმა.

შეგიძლიათ ისიამოვნოთ Ròm Bèrdè- ს გემოთი Netto's Bar- ში.