სააღდგომო კულიჩის(პასკის) რეცეპტი მასალა: 10ცალი კვერცხი, 1ლ.რძე ან მაწონი, 1, 5კგ.შაქარი, 500გრ.კარაქი, 2 კგ. უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილი, 300 გრ.ქიშმიში, 4ს/კ მშრალი საფუარი, ვანილი, ჯავზი, ლიმონის ესენცია. 1.კარგად ავთქვიფოთ კვერცხის ცილები, კარგად ამოვიყვანოთ და დავუმატოთ გულები, შაქარი, გამდნარი თბილი კარაქი, რძე ან მაწონი, საფუარი და კარგად ვზილოთ. 2.დავამატოდ ქიშმიში,...
უცხო სალათი ადვილად დასამზადებელი, და გემრიელი! მასალა:5ც კვერცხი, მაიონეზი, 200 გრ ხახვი, მარილი, შავი პიმპილი, 200 გრ პიკელებული შამპინიონები, ზეთი. 1. კვერცხი სათითაოდ ავთქვიფოთ და ზეთ წასმულ ტაფაზე შევწვათ, ოქროსფერის მიღებამდე, გადავატრიალოთ.შევწვათ ბლინის მსაგვსათ.ასე 5ჯერ, 5 ბლინი უნდა მივიღოთ. 2.ერთმანეთზე დავალაგოთ და დავჭრათ ღერებათ. 3.ხახვი დავჭრ... |
|
