საჭირო მასალა: 50 მლ წყალი, 320 გ ფქვილი, 2 ჩ.კ. დაფქული ჯანჯაფილი, 1 ს.კ. კაკაო, 2 ს.კ. თაფლი, 100 გ შაქარი, 0, 5 ჭიქა ზეთი, 1, 5 ჩ.კ. სოდა, 150 გ დასპირტული ალუბალი ან ალუბლის ჩირი, 50 გ ნიგოზი, 1 მწიკვი მარილი.
მომზადება: თბილ წყალში გავხსნათ თაფლი, შაქარი, მარილი და ზეთი. ცალკე ავურიოთ მშრალი ინგრედიენტები ფქვილი, სოდა, ჯანჯაფილი და კაკაო. თხევადი და მშრა...
ალბად ბევრ თქვენთაგანს მოუსმენია ქართველი ადამიანის სიტყვები , , ნეტავ საქართველოდან წამიყვანა, აქ არაფრის გაკეთების საშუალებას არ გვაძლევენ, იქ რამდენ რამეს შევძლებდი, ვეღარ ვიტან აქაურობას, ქართული ტრადიციების არ მესმის და ა. შ აქედან გარბიან , , ბირჟაზე დგომას ამჯობინებენ და საზღვარგარეთ რესტორანში დამლაგებლადაც კი მუშაობენ , , ჩვენი მამაკაცები.
ბევრ ფეხმ... |
|
