სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
2
2
შესვლა
რეგისტრაცია
ნინიკ
საზოგადოება
პოლიტიკა
ეკონომიკა
სპორტი
მეცნიერება
კულტურა
მოდა
ჯანმრთელობა
გართობა
ქალი და მამაკაცი
კულინარია
ავტომობილები
მეტი
მსოფლიო
სამხედრო
ლიტერატურა
სხვა
სტატიის დაწერა
ვიდეოს / ფოტოს ატვირთვა
გამოიმუშავე ფული
მე რეპორტიორი
27.04.2024
სტატია:
134547
ვიდეო:
351975
სურათი:
508610
Array ( [get1] => სტატიები [get2] => კულინარია [addquery] => user:ნინიკ:page:2 )
თარიღი
|
პოპულარული
|
სტატიის რეიტინგი
ბანანის ნამცხვარი
ასალა ცომისთვის: 2 მწიფე ბანანი (300 გრ.) 150გ. დარბილებული კარაქი 100გ. ყავისფერი შაქარი 3 კვერცხი 1 ჩ.კ. ჯანჯაფილი (კოჭა) 250გ. ფქვილი 1 ჩ.კ. ცომის საფხვიერებელი ან სოდა მასალა მინანქრისთვის: 150გ. შოკოლადი 1 პატარა ბანანი ცხიმი დ...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:34
პიცა “მშვენიერი ელენე”
მასალა 12 ულუფისთვის: 450 გ საფუარიანი ფენოვანი ცომი 1 თავი ხახვი 1 ცალი ტკბილი წიწაკა 300 გ მოხარშული ქათმის მკერდი 6 ცალი ლორიანი მდნარი ყველი (სამკუთხედი) 50 გ მაგარი ყველი 8 ცალი უკურკო ზეთისხილი 2 ს/კ ზეითუნის ზეთი 20 გ ოხრახუში გააცხელეთ ღუმელი 170 გრადუსზე. ალყა-ალყა დაჭერით ხახვი...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:32
ჟოლოს ნამცხვარი
ცხვება 28 სმ დიამეტრის ტარტალეტის ფორმაში გამოდის 12 ნაჭერი 1 ნაჭერი = 370 კ/კალ. დრო: მოსამზადებლად 30წთ; გამოსაცხობად 15წთ მასალა ფხვიერი ცომისთვის: 250 გ ფქვილი 75 გ შაქრის პუდრა 150 გ თხლად დაჭრილი ცივი კარაქი 1 ცალი კვერცხი სხვა მასალა: 50 გ შოკოლადი 1 ავოკადო 1 ს.კ. ლიმონის წვენი 150 გ ნაზი ხაჭოსებრი ყველი 50 გ შაქრის პუდრა 150 გ ნაღები (ცხიმ. 33-35%)...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:27
ვაშლის ტორტი
ცხვება 26 სმ დიამეტრის ტორტის გასახსნელ ფორმაში გამოდის 12 ნაჭერი 1 ნაჭერი = 225 კ/კალ. დრო: მოსამზადებლად 55წთ; გამოსაცხობად 15წთ; გასაცივებლად 2სთ. მასალა ბისკვიტისთვის: 3 ცალი კვერცხი 1 მწიკვი მარილი 90 გ შაქარი 90 გ ფქვილი სხვა მასალა: 4 ს.კ. შაქარი 3/2 ს.კ. წვრილად დაფხვნილი ჟელატინი 1 მწიკვი ვანილი 450 მლ ვაშლის წვენი 750 გ ვაშლი 250 გ ნაღები (ცხიმ. 33-...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:17
ესპანური სენდვიჩი
მასალა: 80 გ. ხახვი 80 გ. ბულგარული წიწაკა 10 გ. ზეთი 10 გ. ლიმონის წვენი 10 გ. კეტჩუპი 50 გ. თეთრი პური 20 გ. ყველი შაქარი მარილი დაფქული წითელი წიწაკ ხახვი და ბულგრული წიწაკა დავჭრათ რგოლებად და მოვშუშოთ ძეთში შერბილებამდე. ლიმონის წვენით, კეტჩუპით,...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:15
ლიმონის ღვეზელი
მასალა 20 ნაჭრისთვის: 150 გ უცხიმო ხაჭო 6 ს/კ ზეთი 2 პაკეტი ვანილი 1 ცალი კვერცხი მწიკვი მარილი 250 გ ფქვილი 1 ს/კ კაკაო 3 ჩ/კ გამაფხვიერებელი 150 გ დაფქული თხილი გულსართისთვის: 125 გ კარაქი 7 ცალი კვერცხი 750 გ უცხიმო ხაჭო 150 გ შაქარი 250 გ რძე 3 ლიმონის ცედრა და წვენი 140 გ მანანის ბურღული 1 ჩ/კ გამაფხვიერებელი 2 ს/კ ლიმონის ლიქიორი შაქრის პუდრი ც...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:12
სოკო და ბადრიჯანი არაჟნით
მასალა: 300 გრამი სოკო 500 გრამი ბადრიჯანი ½ ჩაის ჭიქა არაჟანი 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი კამა 2 ჩაის კოვზი კარაქი 2 ცალი კვერცხი სოკო და ბადრიჯანი ბადრიჯანს მოვაცილოთ კანი, დავჭრათ რგოლებად, მოვაყაროთ მარილი, 1 საათის შემდეგ გადმოვწუროთ მოშავო წყალი. თითოეული ნაჭერი ამოვავლოთ ათქვეფილ კვერცხებში და შევწვათ გაცხელებულ კარაქში. ასევე მოვექცეთ მოხა...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:08
ვაშლის კრუასანები
მასალა 6 ცალისთვის: 250 გ. კრუასანის მზა ცომი 5 ს.კ. ვაშლის ხილფაფა დარიჩინი ან დაფქული მიხაკი ზემოდან მოსაყრელად: 2 ს.კ. დაჭრილი თხილი 1 ჩ.კ. შაქარი; დარიჩინი პერგამენტი ვაშლის კრუასანები გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე. საცხობ ფირფიტაზე დააფინეთ პერგამენტი. გააბრტყელეთ კრუასანის ცომი და დაჭერით თანაბარი ზომის ექვს სამკუთხედად. ვაშლის ხილფაფას სურვილისამე...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:06
რატატუი
მასალა: 3 ცალი დიდი ბულგარული წიწაკა 2-3 ცალი პატარა ყაბაყი 2 თავი ხახვი 2-3 ცალი ბადრიჯანი თითო ძირი ძირა და რეჰანი 5 ცალი პამიდორი გემოვნებით ოხრახუში და მარილი რატატუი სიგრძეზე ოთხად გაჭრილი ბადრიჯანი მსხვილად დაჭერით. წვრილად დაჭერით წიწაკა. ზეთში მოშუშეთ მრგვლად დაჭრილი ხახვი, დაუმატეთ წ...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:03
ნამცხვარი “მაზურკა” ქიშმიშით
მასალა: 3 ცალი კვერცხი 1 ჩაის ჭიქა შაქარი 1 ჩაის ჭიქა ქიშმიში 1 ჩაის ჭიქა ფქვილი 1 ჩაის ჭიქა ნიგოზი დანის პირი საჭმელი სოდა "მაზურკა" ქიშმიშით სამი კვერხის გული და ცილა გავთქვიფოთ 1 ჩაის ჭიქა შაქართან, გათეთრდებამდე. შემდეგ დავუმატოთ 1 ჩაის ჭიქა კარგად გარეცხილი და გამშრალებული ქიშმიში, 1 ჭიქა მსხვილად დაჭრილი ნიგოზი, 1 ჭიქა ფქვილი, დანის პირი...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 15:59
ვაშლის ღვეზელი
მასალა: 1 კილოგრამი ფენებიანი ცომი 10 ცალი ვაშლი 200 გრამი შაქარი 1 სუფრის კოვზი ერბო ვაშლის ღვეზელი 1 კილოგრამი ფენებიანი ცომი გავათხელოთ, გავყოთ ორად და ორ ტაფაზე ცალ-ცალკე დავაკრათ. გავფრცქვნათ 10 ცალი ვაშლი, შაქართან ერთად მოვშუშოთ ორთქლში და გავაკეთოთ მისგან სქელი პიურე. უკეთესი იქნება, თუ ვაშლებს მთლიანად შევწვათ, შემდეგ დავაყრით შაქრის ფხვნილს და დავსრისავ...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 15:55
მაკარონი ყველით- მარტივი და გემრიელი
ასალა: 600 გრამი მაკარონი 60 გრამი ერბო 2 ცალი კვერცხი 200 გრამი დაფხვნილი ყველი 2 სუფრის კოვზი ორცხობილა გემოვნებით მარილი მაკარონი ყველით მარილწყალში მოხარშულ და გაწურულ მაკარონს შეურიეთ ერბო და კვერცხი, დადეთ ერბოწასმულ და ორცხობილამოყრილ ტაფაზე, ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი და გამოაცხვეთ....
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 15:53
ნამცხვარი “გული”
ცხვება 1ლ. მოცულობის გულის ფორმაში გამოდის 12 ნაჭერი 1 ნაჭერი=420 კ/კალ. დრო მოსამზადებლად: 30 წთ; დრო გამოსაცხობად: 35 წთ. მასალა თხელი ცომისთვის: 200 გ. დარბილებული კარაქი 200 გ. შაქარი 1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი 4 ცალი კვერცხი 300 გ. ფქვილი 1.5 ჩ.კ. ცომის საფხვიერებელი/სოდა 150 გ. შოკოლადი ცხიმი ფორმისთვის მასალა მინანქრისთვის: 2 ს.კ. გარგარის ჯემი 200 გ. მუ...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 15:46
პანეტონე (panetone)
მასალად საჭიროა: წყალი - 80 მლ(თბილი) საფუარი - 15 გრ(მშრალი) ფქვილი - 650 გრ რძე - 120 მლ კვერცხი - 4 ცალი კვერცხის გული - 2 ცალი შაქარი - 130 გრ ვანილი - 1 ჩ/კ კარაქი - 170 გრ ჩირი - 300 გრ(გარგარი, ქიშმიში, ლეღვი, ალუბლის ცუკატები) ლიმონის ცედრა - 1 ცალი ფორთოხლის ცედრა - 1 ცალი კვერცხის გული - 1 ცალი (ზემოდან წასასმელად) მომზადებ...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 15:43
ლიმნის კექსი
ინგრედიენტები: 200გრ კარაქი 150გრ შაქარი ერთი ლიმნის ცედრა 4 კვერცხი 1 ჩაის კოვზი კონიაკი 200გრ ფქვილი (+გასაფხვიერებელი) მომზადების წესი: 200გრ კარაქი და 150გრ შაქარი ათქვიფეთ კარაქის გათეთრებამდე. სასურველია შაქარი კარგად გაიხსნას. თითო-თითოდ დაუმატეთ 4 კვერცხი. თითოეული კვერცხის დამატების შემდეგ კარგად ათქვიფეთ ცომი. ჩაყარეთ ერთი ლიმნის ცედრა, დაუმატეთ ერთ...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 15:17
«
1
2
კვირის სიახლეები
ტრ@აკ და ძუ@ძუ წამოხდილი ვარსკვლავები +13
ცხოვრება კომპლექსების გარეშე, ასეთია! და "ტეხავს"
10 მითი ევოლუციის შესახებ, რომლისაც სულ ტყუილად გვჯერა (II ნაწილი)
ამ ფოტოს საიდუმლო დაგბურძგლავთ - რა მოხდა 1900 წელს?
10 უჩვეულო და რეალური ფაქტი, რომელთა დაჯერებაც რთულია
რომელი პროდუქტები არ უნდა მიირთვათ მენსტრუაციის დროს
როგორ შეიცვალა მათი გარეგნობა წლებთან ერთად
სულ არ ადარდებთ სხვა რას იფიქრებს - სახალისო კრებული
ზღვარს გადასული მოდა! - იხალისეთ
10 მითი ევოლუციის შესახებ, რომლისაც სულ ტყუილად გვჯერა
მეცნიერებმა შექმნეს "ხელოვნური ოქრო": ამან შეიძლება გამოიწვიოს რევოლუცია ელექტრონიკაში
უცნაური და საგანგაშო ფაქტები ჩვენი გარემოს შესახებ
ქალის ეშმაკობას არ აქვს საზღვრები! - არ გჯერათ?
საოცარი ილუსტრაციები, რომლებიც აგიფეთქებთ ტვინს!
რუსეთში აღმოაჩინეს კატა, რომელიც ვეტკლინიკას წელიწადში ერთხელ თავად აკითხავს
გრიგორი ლეპსმა კონცერტის დროს გოგონას ტელეფონი შორს გააგდებინა(ვიდეო)
"ენა, მამული, ერთობა" -რა რეაქცია მოყვა ილიას პერიფრაზირებას?
თუ ერთხელ მაინც გაგირუჯავს სხეული და კერტ@ები, ეს სტატია წაიკითხე!
პრინცესა დიანადან ანგელა მერკელამდე: 10 საცურაო კოსტიუმი, რომელიც ისტორიაში შევიდა
იშვიათი ისტორიული ფოტოები, რომლებიც აუცილებლად უნდა ნახოთ