4 ს/კ დროჟი, 0.5 ჭიქა შაქარი, 1.5 ჩ/ჭ ნელ-თბილი წყალი, ერთად მოვზილოთ, რომ ამოფუვდება დავამატოთ ერთი შეკვრა მარგარინი, 3 ჩაის ჭიქა შაქარი, ვანილი, 3 ჩ/ჭ წყალი (ცხელი).მოვზილოთ რბილი ცომი. I ცომი: 1.5 ჩ/ჭ ნელ-თბილი წყალი, 0.5 ჩ/ჭ შაქარი, 4 ს/კ დროჟი II ცხელ წყალში გავხსნათ მარგარინი და შაქარი. I ცომი ავურიოთ II ცომს, დავდგათ სითბოში დაველოდო...
2კვერცხი , 1.5 ჭ შაქარი გავაკეთოთ კარგი გოგლი-მოგლი შევურიოთ 3 ს.კ. კაკაო, 1 ჩ.კ. სოდა ძმრით , 4 ს.კ. რძე, 1 ს.კ. თაფლი , შევდგათ ცეცხლზე წამოვადუღოთ 5წთ. მოქაფდეს გავაციოთ და შემდეგდავაყაროთ3ჩ.ჭ. ფქვილი.
გავყოთ 2 ნაწილად და გამოვაცხოთ.
კრემი: 1ჭ ფქვილი, 3 ჭ რძე, 1ჭ შაქარი , 100გრ მარგარინი.
I ფენას წავუსვატ კრემი, დავაყაროთ მოხალული კაკალი, შე...
საცივი მზადდება მხოლოდ და მხოლოდ ინდაურისგან. ზოგმა რო იცის, კაი მსუქანი დედლისგანაც მზადდებაო, ტყუილია. საცივი კეთდება ინდაურისგან, მორჩა და გათავდა! მნიშვნელობა არა ქვს, ეს ინდაური დედალი იქნება თუ მამალი, მთავარია, კარგად იყოს ჩასუქებული. ე.ი. ახალი წელი რომ მოდის, ათი დღით ადრე, დიასახლისმა უნდა დაიწყოს ინდაურის გასუქება. ყოველდღე უნდა აჭამოს 300 გრამი ყვითელი ფქვილისაგა...
2012, 27 დეკემბერი, 12:10
|
|