ჩიას თესლი-უძველესი დროიდან არის ადამიანის საკვებ რაციონში, ის მექსიკური წარმოშობისაა და ძირითადი საკვები პროდუქტი იყო მაიას ტომისა და აცტეკებისათვის. მის შემადგენლობაში შედის სხვადახვა მიკრო და მაკრო ელემენტები, ვიტამინები, ომეგა3, სხვადასხვა მცენარეული ცხიმები. ვიტამინები-A1, B1, B2, B3, PP, K . მისი შემადგენლობის 40% არის ბოჭკო, ამის გამო ის მსოფლ...
სელი მრავალწლოვანი მცენარეა, ის ერთერთი უძველესი კულტურაა, რომელიც გვაძლევს სელის თესლს, ოქროსფერს და ყავისფერს, ის გამოიყენება სურსათად, ასევე მისგან მზადდება სასურსათო ზეთი, რომელიც დიეტურ პროდუქტად ითვლება. მის შემადგენლობაში შედის, შემდეგი ვიტამინები:B2, B3, B4, B5, B6, B9, D, E. მიკრო და მაკრო ელემენტები, ქრომი, სელენი, ალუმინი იოდი, რკინა თუთია და სხვა...... |
|
