x
     
სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
საზოგადოება
პოლიტიკა
ეკონომიკა
სპორტი
მეცნიერება
კულტურა
მოდა
ჯანმრთელობა
გართობა
ქალი და მამაკაცი
კულინარია
Quiz
მეტი
  • 28.12.2024
  • სტატია:139102
  • ვიდეო:351981
  • სურათი:512613
თარიღი  |  პოპულარული  |  სტატიის რეიტინგი
xenta absenta - აბსენტი
აბსენტი ((Absinthe) ეს არის ალკოჰოლური სასმელი, რომელსაც მინდვრის მცენარის (Artemisia absinthium) არომატი აქვს. ჯერ-კიდევ ქრისტეს დაბადებამდე 500 წლით ადრე ეგვიპტელებმა ეს სასმელი შეაფასეს, როგორც საუკეთესო სამკურნალო საშუალება. ძველი აბსენტი ლიქიორისგან განსხვავდებოდა, მის ფოთლებს ღვინოსა და სპირტში ასველებდნენ. სავარაუდოდ სიტყვა აბსენტი ბერძნული "apsinthion"-გან მომდი...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 15:37

ANGOSTURA - ანგოსტურა
ეს მოწითალო მოყავისფრო ბიტერი ყველაზე ხშირად გამოყენება ბარებში. იგი ძალიან კონცეტირებულია, რის გამოც საკმარისია მისი რამოდენიმე წვეთის დამატება კოქტეილში. ის ყენდება ძირითადად რომზე, გამოგონებულია 1842 წელს ვენესუელის ქალაქ ანგოსტურაში სამხედრო ექიმის მიერ. დღესდღეობით იგი მზადდება ტრინიდადის კუნძულზე, მისი ალკოჰოლური სიმძლავრე შეადგენს 44.7%_s.
Dr-House
2012, 29 მაისი, 15:16

suze - სუზე (სიუზი)
საფრანგეთში ყველაზე პოპულარული და გავრცელებული ეს მწარე-ტკბილი ბიტერი შეიქმნა 1889 წელს ალკოჰოლის 32%_ანი შემცველობით, ხოლო დღეს-დღეობით მისი ალკოჰოლური შემცველობაა 16%. მიირთმევენ სუფთად, ყინულით ან წყლით, ასევე ძალიან უხდება ლიმნის წვენს.
Dr-House
2012, 29 მაისი, 15:14

Amer Picon - პიკონი
პიველად გაჩნდა აფრიკაში 150 წლის წინ და დღეს-დღეობით ძირითადად გამოიყენება ჩრდილოეთ ევროპასა და საფრანგეთში. დიდი ხნის მანძილზე მას სვამდნენ სუფთათ, ეხლა მას ხშირად უმატებენ ლუდს. მას აყენებენ ფორთოხლის კანის ცედრის მაცერაციით, ხინის ხის ქერქზე და მუქად ღებავენ კარამელის საშუალებით. ადგილწარმოშობა საფრანგეთი. ალკოჰოლის სიმძლავრე 21%-ia.
Dr-House
2012, 29 მაისი, 15:11

fernet-branca - ფერნეტ ბრანკა
ეს ბიტერი ყენდება მცენარეებზე, ბალახებისა და მათი ფესვების გამოყენებით. მისი გემო ყვეალას არ მოსწონს მაგრამ იგი ძალიან სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი სისტემისათვის. ეს ბიტერი ასევე რეკომენდირებულია დიდი სუფრიანობის მეორე დღისთვის. ალკოჰოლის შემცველობა -42%.
Dr-House
2012, 29 მაისი, 14:51

campari - კამპარი
ბიტერი, რომელიც დაყენებულია მცენარეებზე და ციტრუსებზე, შექმნილი 1861 წელს მილანში. მისი წითელი ფერი მიიღება კამინის საღებავიდან, რომელსაც ღებულობენ მწერებისგან სახელათ კოშენილი. კამპარი გამოიყენება ისეთ ცნობლ კოქტეილებში როგორიცაა americcano, negroni და sxva. იგი ასევე ძალიან უხდება ფორთოხლის წვენს, რისი ნიმუშიცაა კოქტეილი garibaldi, romelic გამოგონes იტალიაში. ალკოჰოლუ...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 14:44

ბიტერები
სიტყვა ბიტერი გერმანულ და ინგლისურ ენებზე ნიშნავს მწარეს. ბიტერებს აქვთ ღრმა სამედიცინო ფესვები, რადგან ისინი ხელს უწყობენ საჭმლის მონელებას და ამსუბუუქებენ ამ პროცეს. ბიტერებს აქვთ კიდევ ერთ არაჩვეულებრივი თვისება-ისინი კარგად კლავენ წყურვილის გრძნობას, რის გამოც მათი უმავლესობა გამოგონილი იყო ცხელ ქვეყნებში. ბიტერები მზადდება გაჟღენთვის (მაცერაციის) მეთოდით: სუფთა სპირტში ალბობენ სხვ...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 14:38

ტონიკის ისტორია
ინდოეთის დაპყრობით აჟიტირებულ ბრიტანეთს საშინელი მტერი გამოუჩნდა -ციება!. მალარიის თავიდან აცილების საშუალება იყო ქინაქინა -ტონიკის ინგრედიენტი! ტონიკი მართალია დაავადებას ვერ არჩენდა, მაგრამ სიცხის დამწევი საშუალება იყო და სისხლისმსმელ პარაზიტებსაც იგერიებდა. თუმცა პრობლემა ის გახლდათ რომ ტონიკის წყალი საშინლად უგემური იყო და ჯარისკაცები უარს აცხადებდნენ მის დალევაზე. რომელიღაც ...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 14:34

Citadelle - ციტადელი & "Plymouth" - პლიმუტი
ფრანგული ჯინი "Citadelle"-ის რეცეპტი ითვალისწინებს 19 დასახელების ბალახისა და სანელებლის დამატებას. მისი სიმაგრეა 55% და ჩამოსხმის წინ მას შაფრანი ემატება, რაც სასმელს სპეციფიკურ სუნსა და მოყვითალო ფერს ანიჭებს. "Plymouth" პლიმუტის ქარხნის შენობაში თავდაპირველად განთავსებული იყო მონასტერი. 1793...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 14:29

პროდუქტები, რომლებიც ჯანსაღ ღიმილს უწყობს ხელს
ჩვენ კარგად ვიცით რომ მიღებული სააკვები ჯანმრთელობაზე პირდაპირ აისახება, თმის ხარისხზე, კანზე, ფრჩხილებზე, ძილზე, ხასიათზე და ასვე ჩვენი რაციონი ღიმილზეც ახდენს გავლენას. ღვინო, ყავა და სიგარეტი, რომ კბილების პიველი მტერია ეს ყველამ კარგად იცის, ეხლა იპ როდუქტებზე ვისაუბროთ, რომელიც მის სიჯანსაღის შენარჩუნებაში გვეხმარება: რძე- შეიცავს ვიტა...
ნინიკ
2012, 29 მაისი, 10:25

Bombay Sapphire - ბომბეი საფირი
Bombay Sapphire თავისი კონკურენტებისაგან დისტილაციის უნიკალურობით და საუკეთესო ინგრედიენტების შერჩევით განსხვავდება. სასმელის რეცეპტი შეიქმნა 1761 წელს. იგი კოქტეილ `მარტინის~ საუკეთესო შემადგენელი ნაწილია. თუ კომპანიები ძირითადად იყენებენ ღვიას და 4-6 სხვა დასახელების კომპონენტს, Bombay Sapphire-ს კუპაჟებში 10 ინგრედიენტი გამოიყენება სხვადასხვა ქვეყნიდან, რომლებ...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 4:04

Tanquerey - ტანქერეი
ტანქერეის ოჯახი ინგლისში საფრანგეთიდან XVIII საუკუნეში გადასახლდა. 1828 წელს ჩარლზ ტანკერეიმ გახსნა წარმოება ლონდონის რაიონ ფინსბერიში. ჯინის მეპატრონე ყოველთვის მაღალი ხარისხის პროდუქტს აწარმოებდა და მას თავისი საკმაოდ პრესტიჟული კლიენტურა ჰყავდა. XIX საუკუნის დასაწყისში ჯინი იგზავნებოდა იამაიკაზე მდიდარ პლანტატორებთან, ხოლო 1898 წლიდან _ ამერიკასა და შორეულ აღმოსავლეთში. ტ...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 1:55

Gordon’s – გორდონსი
Gordons ალექსანდრე გორდონმა 1769 წელს დაარსა თავისი საწარმო ქ. საუტარკში და 1786 წელს გადაიტანა ქ. კლერკენუელში. XIX საუკუნის ბოლოს გორდონსის პირველი პარტიები გაიგზავნა ექსპორტში. 1922 წელს გორდონსი და ფირმა ტანკერეი გაერთიანდნენ და შევიდნენ მსოფლიოს ერთ-ერთ უმსხვილესი კომპანია Diageo-ს შემადგენლობაში. გორდონს გეგმაში ჰქონდა ამერიკის ბაზარზე შესვლა და მან ეს მოახერხა 1933 წელ...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 1:50

Beefeater - ბიფიტერი
"Beefeater" ჯეიმს ბაროუმ 1863 წელს გახსნა სპირტსახდელი საწარმო ჩელსიში. იგი პროფესიით ფარმაცევტი იყო და კარგად ერკვეოდა მაგარი სასმელების ტექნოლოგიებში. მან 1802 წელს შექმნა "Beefeater" ჯინის რეცეპტი, რომლის სახელი ლეგენდის თანახმად, XIX საუკუნეში ვილჰემ დამპყრობლის კარზე მომსახურე მეომრებისაგან წარმოდგა. მეომრებს განსაზღვრული ჰქონდათ მეფის სასახლეში ხორცის დიდი ულუფები, ...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 1:31

ჯინი
ჯინი საკმაოდ უბრალო სასმელია. ის წარმოადგენს სპირტის, სტერილიზებული წყლისა და არომატიზატორების ნაერთს. ჯინში სპირტის შემცველობა 40-50%-ია. მოცვი (Rvia, Juniperus Communis ) თავის დროზე ცნობილი იყო თავისი სამკურნალო თვისებებითა და არომატით. აფთიაქარები მას ახმობდნენ, რათა შემდგომ წამალი დაემზადებინათ. 1550 წელს ჰოლანდიის ერთ-ერთი უნივერსიტეტის სამედიცინო ფაკულტეტზე აფთიაქარმა დე ლა ბომ პირვე...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 0:34

Tennessee Whiskey Jack Daniel’s _ ტენის ვისკი ჯეკ დანიელს
ამ ფირმის ვისკი პირველად დამზადდა ტენესის შტატის ქალაქ ლინჩბურგში 1866 წელს. ნედლეულად იყენებენ ჭვავს, ქერს და ხორბალს. სპირტს ამუშავებენ ნახში რის ფილტრებში და აძველებენ მუხის გამონახშირებული ზედაპირის მქონე კასრებში. ვისკის სიმაგრეა 45%. ეს ვისკი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია მსოფლიოში. p.s. კოკა-კოლა ან ვაშლის წვენი, 2 ყველაზე პოპუ...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 1:21

Jim Beam — ჯიმ ბიმ & Jameson — ჯემესონ
ამერიკაში ვისკის დამზადების ერთ-ერთი პიონერი იყო ჯიმ ბიმი. ამ მარკის ვისკი ყველაზე პოპულარულად ითვლება ამერიკაში. მას ამზადებენ კენტუკის შტატის ქალაქ კლერმონტში, 8 წლის დაძველებით. ვისკი გემოთი ძალზე ორიგინალურია. პირველად იგი 1795 წელს დამზადდა. კომპანია ჯიმ ბიმი შვიდი თაობის განმავლობაში ამზადებს მას. 1780 წელს დუბლინში ჯონ ჯ...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 1:11

Glenfiddich — გლენდფიდიში
ზოგიერთი იშვიათი ხარისხის ვისკი ძველდება 30-50 წელი. მათ შორის საუკეთესო ხარისხისაა 50 წლის (Glenfiddich 50 years) ვისკი, რომელიც სულ 500 ბოთლი ჩამოასხეს. მას გააჩნია საკუთარი პასპორტი, რომელსაც ხელს აწერს ფირმის დაამარსებელის უილიამ გრანტის შვილიშვილი გორდონ გრანტი. ეს ვისკები შეიქმნა 1937 და 1939 წლებში, გრანტის ცხრა შვილის მიერ არჩეულ საკუთარ კასრებში არსებული სპი...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 1:04

Grant’s — გრანტს
ფირმამ 1886 წელს დაიწყო შერეული საოჯახო ვისკების წარმოება. ვისკი William Grants Family Reserv უილიამ გრანტს ფემილი რიზერვ რბილი, სასიამოვნო გემოს მქონეა და ელიტარულ სასმელებს მიეკუთვნება. გრანტსმა 1887 წელს დააარსა ფირმა Glenfiddich Distillery. მისი მიზანი იყო, შეექმნა განსაკუთრებული ხასიათის სასმელი, რომელიც თავის ხა რისხს მხოლოდ ხანგრძლივი დროით დაძველების შემდგომ გამოავლენ...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 1:01

Jonnie Walker — ჯონი უოკერ
1820 წელს წვრილმა მოვაჭრე ჯონი უოკერმა დაიწყო თავისი გვარის სახელობის ვისკის წარმოება. ძირითადად არის 5 მარკის და ბოთლის შეფერილობის მიხედვით ფასდება მისი ფასი და ხარისხი. წითელი მარკა არის ყველაზე მცირე ასაკის დაძველების მიხედვით, 5 წლიდან დან ზევით 12მდე, შემდეგი მარკაა შავი 12 წლის დაძველებით, მწვანე 15 წლის, ოქროსფერი 18 წლის და ლურჯი 18 წლის ზემოთ.
Dr-House
2012, 28 მაისი, 0:54

J & B — ჯი ანდ ბი
1749 წელს იტალიელი ჯუსტერინი ლონდონში თავის შეყვარებულს - ოპერის მომღერალ ქალბატონს - ჩამოჰყვა. იმისათვის, რომ არსებობის საშუალება ჰქონოდა, თავის ინგლისელ კომპანიონთან ერთად გახსნა იტალიური ლიქიორების დუქანი. დაბრუნდა რა იტალიაში, დუქანი დაუტოვა თავის ინგლისელ პარტნიორს, რომელმაც იგი 1860 წელს მიჰყიდა ალფრედ ბრუკს. ასე შეიქმნა კომ პანია j B, რაც ჯუსტერინის და ბრუკსის გვარები...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 0:39


«
1
...
131
132
133
134
135
136
...
145
»
კვირის სიახლეები
ქალის სილამაზე წარმოუდგენელი და საოცარი კადრებითქალის სილამაზე წარმოუდგენელი და საოცარი კადრებით
"ცრემლების ბილიკები" და მასობრივი მოწამვლა – საშინელი ფაქტები აშშ–ს ისტორიიდან (და ესენი, კიდევ ჩვენ გვმოძღვრავენ?!)"ცრემლების ბილიკები" და მასობრივი მოწამვლა – საშინელი ფაქტები აშშ–ს ისტორიიდან (და ესენი, კიდევ ჩვენ გვმოძღვრავენ?!)
ყველაზე სასტიკი სერიული მკვლელები, რომლებიც სისხლს გაგიყინავთ!ყველაზე სასტიკი სერიული მკვლელები, რომლებიც სისხლს გაგიყინავთ!
ილუსტრაციები იმის შესახებ, თუ როგორ გვართმევს სმარტფონები ცხოვრებასილუსტრაციები იმის შესახებ, თუ როგორ გვართმევს სმარტფონები ცხოვრებას
ფოტოები კარგი განწყობისთვის – 10 (20 ფოტო)ფოტოები კარგი განწყობისთვის – 10 (20 ფოტო)
ალბათ ინანეს ნიძლავი რომ დადესალბათ ინანეს ნიძლავი რომ დადეს
"ნეტავ გული არ გამისკდებოდეს სიხარულისგან!"- რა ინფორმაციას ავრცელებს თაკო ჩარკვიანი"ნეტავ გული არ გამისკდებოდეს სიხარულისგან!"- რა ინფორმაციას ავრცელებს თაკო ჩარკვიანი
როგორ შეცვალა ცხოვრება "ბოთლით გზავნილ(ებ)მა" - გასაოცარი ისტორიებიროგორ შეცვალა ცხოვრება "ბოთლით გზავნილ(ებ)მა" - გასაოცარი ისტორიები
რას უშვრება ყავა თქვენს მკერდს, იცით? - ყველა შოკშია!რას უშვრება ყავა თქვენს მკერდს, იცით? - ყველა შოკშია!
ყველაფერი დაგვანახეს - კაბაწამოხდილი პატარძლებიყველაფერი დაგვანახეს - კაბაწამოხდილი პატარძლები
ცნობილები, რომლებსაც +18 ფილმების მსახიობებთან ჰქონდათ რომანიცნობილები, რომლებსაც +18 ფილმების მსახიობებთან ჰქონდათ რომანი
ყველაზე სახალისო საქორწინო ფოტოები, როლებიც არასოდეს დაგავიწყდებათყველაზე სახალისო საქორწინო ფოტოები, როლებიც არასოდეს დაგავიწყდებათ
მეტროს ყველაზე ეპატაჟური მგზავრებიმეტროს ყველაზე ეპატაჟური მგზავრები
ვინ მოკლა ელენა ზაკოტნოვა? -კრიმინალური არქივიდანვინ მოკლა ელენა ზაკოტნოვა? -კრიმინალური არქივიდან
თემურ წიკლაურის საფლავზე სკულპტურა დაშალეს - „ვანდალიზმი კიდევ გაგრძელდა, აზრი აღარ აქვს“ - ქეთი წიკლაურითემურ წიკლაურის საფლავზე სკულპტურა დაშალეს - „ვანდალიზმი კიდევ გაგრძელდა, აზრი აღარ აქვს“ - ქეთი წიკლაური
ამოირჩიეთ თოვლის პაპა და გაიგეთ როგორი წელი გექნებათამოირჩიეთ თოვლის პაპა და გაიგეთ როგორი წელი გექნებათ
მოგეჩვენათ! - ფოტოები, რომლებსაც მინიმუმ ორჯერ უნდა შეხედოთმოგეჩვენათ! - ფოტოები, რომლებსაც მინიმუმ ორჯერ უნდა შეხედოთ
მაგელანი მსოფლიოს ირგვლივ მოგზაურობას არ გეგმავდა – ეს შემთხვევით მოხდა...მაგელანი მსოფლიოს ირგვლივ მოგზაურობას არ გეგმავდა – ეს შემთხვევით მოხდა...
რატომ არის საზიანო გელ -ლაქი და როგორ დავიცვათ თავირატომ არის საზიანო გელ -ლაქი და როგორ დავიცვათ თავი
„პუტჩისტების მაქებარი ლანა ღოღობერიძე გვასწავლის თავისუფლებას? ისევ პუტჩი სურთ!“ - გიორგი გამსახურდია„პუტჩისტების მაქებარი ლანა ღოღობერიძე გვასწავლის თავისუფლებას? ისევ პუტჩი სურთ!“ - გიორგი გამსახურდია