ქათმის ფილე - 500-600გ
კვერცხი - 5ც
მწვანე სალათის ფურცლები - 1 კონა
მწვანე ხახვი - 1 კონა
ნიგოზი - 1, 5 ჩაის ჭიქა
ბროწეული - 1-2 ც
კამა, მარილი, ძმარი, პილპილი -გემოვნებით.
შემწვარი ქათმის ფილე დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, დავუმატოთ თხლად დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, სალათის ფურცლები, ხახვი, ბროწეულის მარცვლები, კამა, მარილი, პილპილი, სუსტ ძმარსჰი ...
|
|