Intermedia.ge

10.11.2024
სტატია:138155
ვიდეო:351967
სურათი:511893

Array
(
    [get1] => სტატიები
    [get2] => კულინარია
    [addquery] => page:117:page:108:page:104:page:101:order:date:page:144
)

თარიღი | პოპულარული | სტატიის რეიტინგი

2 ტორტი მოხარშული კრემით (მარტივი და გემრიელი)

ხაჭოს ტორტი ტაფაზე მასალა ცომისთვის: კვერცხი - 1 ცალი ხაჭო - 200 გრ. შაქარი - 1 ჭიქა ვანილინი ფქვილი - დაახლოებით, 300 გრ. სოდა - 1 ჩ. კ. მასალა კრემისთვის: რძე - 500 მლ. კვერცხი - 1 ცალი შაქარი 1 ჭიქა ფქვილი - 3 ს. კ. ვანილინი კარაქი - 150 გრ. ნიგოზი 150 გრ. მომზადება: 1. მოამზადეთ კრემის საფუძველი: ათქვიფეთ კვერც...

ლალი ადიკაშვილი

1 სექტემბერი, 8:33

უგემრიელესი და უმარტივესი ნამცხვარი, რომლის მომზადება ბავშვსაც კი შეუძლია

ინდგრდიენტები: მარგარინი, ან კარაქი 200 გრ. შაქარი 80 გრ. შაქრიანი ვანილინი 1 ჩ. კ. კვერცხი 2 ცალი ფქვილი 280 გრ. გამაფხვიერებელი 1 ჩ. კ. (ან სოდა 0, 5 ჩ. კ.) ნიგოზი (ან ნებისმიერი თხილეული) 1 ჭ. ჯემი ნებისმიერი მომზადება: I. დარბილებული კარაქი, ან მარგარინი მოათავსეთ თასში დაამატეთ შ...

ლალი ადიკაშვილი

15 სექტემბერი, 9:06

ფუტკრებს ორი კუჭი აქვთ - ერთი საჭმელად, მეორე კი ნექტრის შესანახად - საინტერესო ფაქტები ფუტკრების შესახებ

ფუტკრებს ორი კუჭი აქვთ - ერთი საჭმელად, მეორე კი ნექტრის შესანახად, რომელსაც ისინი გარდაქმნიან თაფლად, ასევე ცნობილია როგორც "პიკი". - ფუტკარი 40 დღეზე ნაკლებს ცოცხლობს, სულ მცირე 1000 ყვავილს სტუმრობს და სიცოცხლის განმავლობაში ერთ ჩაის კოვზ თაფლზე ნაკლებს გამოიმუშავებს. ჩვენთვის ეს მხოლოდ ...

ნინო ხიმშიაშვილი

20 სექტემბერი, 22:52

თაფლიანი ბაქლავა

არსებული ინფორმაციით, ბაქლავას ისტორიული სამშობლო თურქეთია და სწორედ იქ ამზადებენ დღემდე, ყველაზე გემრიელ ბაქლავას მსოფლიოში. თუმცა, მისი მომზადება სახლშიც შეიძლება. რაც შეეხება რეცეპტს, ამ გემრიელი დესერტების რეცეპტის არაერთი ვარიანტი არსებობს და აქ, ერთერთ გთავაზობთ. ინგრედიენტები ცომისთვის: ფქვილი 500 გრ. კვერცხი 2 ცალი რძე 150 მლ. არაჟანი 150 მ...

ლალი ადიკაშვილი

22 სექტემბერი, 10:10

დამზადებულია სსრ კავშირში – "ტუშონკა", "სგუშონკა" და ა. შ. პროდუქტები, რომელსაც საბჭოთა ხალხი მოიხმარდა

გასული საუკუნის 70-80-იან წლებში დაბადებულთა უმრავლესობას, ალბათ, ახსოვს, სსრ კავშირში პოპულარული პროდუქტები... და არა მარტო ახსოვს, გემოც არ დავიწყებიათ. რა თქმა უნდა, ზოგიერთის შეძენა დღესაც შეიძლება. მაგრამ, გემო ისეთი არა აქვს, როგორც ადრე ჰქონდა. ამის მიზეზი კი, ის არის, რომ დრო...

ლალი ადიკაშვილი

23 სექტემბერი, 8:35

ფრანგული ტარტი მსხლით და ფრანჟიპანით

ამ პეროგისთვის მსხალი ჯერ სიროფში უნდა მოხარშოთ, ასე ძალიან რბილდება. ნუში ცომსაც უნდა დაუმატოთ და კრემსაც, ამიტომ ტარტს აქვს მდიდარი, კაკლის გემო. ფრანგული ტარტის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ კარაქი (200 გრ), შაქრის ფხვნილი (50 გრ), კვერცხი (3 ცალი), ნუში კანიანად (150 გრ), ხორბლის ფქვილი (200 გრ), მარილი (მწიკვი), მსხალი (3 ცალი), ...

Yoona

26 სექტემბერი, 0:04

16 ეპიკური კულინარიული მარცხი

საჭმელია ყველაფერი, რასაც ცოცხალი ორგანიზმები ჭამისათვის იყენებენ. საჭმლის ძირითადი დანიშნულებაა ენერგიის გამომუშავება, თუმცა ადამიანები მას სიამოვნების მისაღებადაც იყენებენ. საჭმელი შეიცავს ისეთ ნივთიერებებებს, როგორიცაა ნახშირწყლები, ცხიმი, ცილები, ვიტამინები და მინერალები, რომელიც ზომიერი დოზით სასარგებლოა ორგანიზმისათვის. შენ ორ...

მეამეა

26 სექტემბერი, 12:15

კლასიკური ბრიტანული თევზი ჩიპსებით

ინგრედიენტები: თევზისთვის: 1) 7 სუფრის კოვზი (55 გრამი) უნივერსალური ფქვილი. 2) 7 სუფრის კოვზი (55 გრამი) სიმინდის სახამებელი 3) 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი 4) წვრილი მარილი, გემოვნებით 5) ახლადდაფქული შავი პილპილი გემოვნებით 6) 1/3 ჭიქა ცივი მუქი ლუდი 7) 1/3 ჭიქა ცივი ცქრიალა წყალი 8) 4 (7 უნცია) სქელი, თეთრი თევზის ფილე ...

ნონა ქაჩლიშვილი

27 სექტემბერი, 14:50

კლასიკური ბრიტანული თევზი ჩიპსებით (გაგრძელება)

მომზადება: ცალკე გადადეთ 2 სუფრის კოვზი უნივერსალური ფქვილი. დიდ, ფართო თასში შეურიეთ დაჩენილი 5 სუფრის კოვზი უნივერსალური ფქვილი 7 სუფრის კოვზ სიმინდის სახამებელს და ერთ ჩაის კოვზ გამაფხვიერებელს. მსუბუქად შეაზავეთ მცირე მწიკვი მარილით და ახლადდაფქული შავი პილპილით. ჩანგლის გამოყენებით განუწყვეტლივ ათქვიფეთ, დაამატეთ 1/3 ჭიქა ცივი მუქი ლუდი და 1/3...

ნონა ქაჩლიშვილი

27 სექტემბერი, 15:21

ყაბაყის ღვეზელი ტაფაზე შემწვარი - ღუმელში შემწვარზე უკეთესია

სწრაფი რეცეპტი ნამდვილი აღმოჩენაა მათთვის, ვინც თავს სწორი კვების მიმდევრად მიიჩნევს, ასევე მათთვის, ვისაც რთული კულინარიული პროცესებისთვის დრო არ აქვს. ყველაფერი მარტივია, გასაგები, სწრაფი და ჯანსაღი! ინგრედიენტები: 300 გრამი ყაბაყი, 50 გრამი ყველი, 3 კვერცხი, 150 მლ არაჟანი, 180 გრამი ფქვილი, ნახევარი ჩა...

Yoona

3 ოქტომბერი, 18:45

ხაჭოს ნამცხვარი (ფუმფულა და გემრიელი)

მასალა ცომისთვის (ამ მასალით 14 ცალი ნამცხვარი გამოდის): ფქვილი +/ 260 გრ. გამაფხვიერებელი 1 ჩ.კ. შაქარი 50 გრ. მარილი 1 მწიკვი ვანილი 1 ს. კ. ცივი კარაქი 150 გრ ცივი არაჟანი 150 გრ მასალა გულსართისთვის: ცივი ხაჭო 300 გრ. შაქარი 50 გრ ვანილი 1 ს. კ. 1 ცილა (ან 1 ს/კ არაჟანი) სახამებელი ან ფქვილი 15 გრ. ...

ლალი ადიკაშვილი

4 ოქტომბერი, 8:32

დარიჩინის ფუნთუშა ჭიქაში - სწრაფი დესერტი

ეს სწრაფი დესერტი მიკროტალღურ ღუმელში შეგიძლიათ მოამზადოთ. ამ ყველაფერზე მაქსიმუმ 15 წუთი დაგჭირდებათ. ინგრედიენტები ცომისთვის 1 სუფრის კოვზი კარაქი, 60 გრამი ხორბლის ფქვილი, 3 სუფრის კოვზი რძე, 2 სუფრის კოვზი შაქარი, ნახევარი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, მეოთხედი ჩაის კოვზი ვანილი, მწიკვი მარილი. ინგრედიენტები გულსართი...

Yoona

11 ოქტომბერი, 17:02

გოგრის დრო: გამოაცხვეთ ხორცთან, ღვინოსთან და ქამა სოკოსთან ერთად

შემოდგომასთან ერთად გოგრის სეზონიც დადგა. მისი მომზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს. ტკბილი გოგრა წვნიანი ღორის ხორცით, სოკოთი და ბოსტნეულით გაავსეთ. ღვინის და პაპრიკის დამატებით კიდევ უფრო ნათელ კომბინაციას მიიღებთ. ინგრედიენტები 6 ულუფაზე: 2 ხახვი, 2 ტკბილი წიწაკა, 2 სტაფილო, 350-400 გრამი ქამა სოკო, 1, 2-1...

Yoona

18 ოქტომბერი, 16:24

ყველაფერს ნუ დაიჯერებთ, რასაც კატებზე ამბობენ – 15 ხალხური ნიშანი და ცრურწმენა

კატები ადამიანებთან უხსოვარი დროიდან ცხოვრობენ. ზოგიერთ ქვეყანაში, მათ განსაკუთრებულ პატივს მიაგებდნენ და აღმერთებდნენ კიდეც. მაგ., ძველ ეგვიპტეში, როდესაც საყვარელ კატას კარგავდნენ, მწუხარების გამოსახატავად, წარბებს იპარსავდნენ. კარდინალ რიშელიეს, სასახლეში თორმეტი კატა ჰყავდა, რომლებიც მასთან ერთად ...

ლალი ადიკაშვილი

19 ოქტომბერი, 8:33

ანტიოქსიდანტები: თქვენი საუკეთესო 7 სუპერ დამცავი

ჩვენი სხეული შეიცავს მილიონობით უჯრედს, რომლებსაც სჭირდებათ ჯანსაღი სამშენებლო მასალები თავიანთი სამუშაოს შესასრულებლად. ისინი ამ ჯანსაღ სამშენებლო მასალებს ჯანსაღი საკვებიდან იღებენ. შაქრის, ნახშირწყლების და ცილების წვა ჩვენს ორგანიზმში მოიხმარს ჟანგბადს, წარმოქმნის ქვეპროდუქტებს, რომლებსაც თავისუფალ რადიკალებს უწოდებენ. ზედმეტი მზის სხივები, ს...

ნონა ქაჩლიშვილი

24 ოქტომბერი, 13:42

როგორ შევინახოთ სხვადასხვა მწვანილი მაცივარში დიდი ხნით

ცერეცო, ოხრახუში, ქინძი, რეჰანი - ცოცხალი მწვანილი მთლიანად გარდაქმნის ნებისმიერი კერძის გემოს. ზაფხულში კი, როცა ახალი მოსავალი იწყება, ძალიან ძნელია წინააღმდეგობის გაწევა და ერთი კონის ნაცვლად, ორი, ან თუნდაც სამი არ აიღო ბაზრიდან. მაგრამ, სამწუხაროდ, მოჭრილი მწვანილი სწრაფად ხმება და კარგავს არომატს. ამ სტატიაში ჩვენ გეტყვით, თუ რ...

ნათია ჩხობაძე

27 ოქტომბერი, 11:34

Dolce vita: თაფლის ნამცხვარი შავქლიავით და ნიგვზით

დესერტი მზადდება მარტივად და სწრაფად. თაფლის ნამცხვარს საოცარი გემო აქვს. რა დაგჭირდებათ? 200 გრამი შავქლიავი, 400 გრამი ფქვილი, 5 კვერცხი, 3 სუფრის კოვზი თაფლი, 300 გრამი შაქარი, 1 ჩაის კოვზი სოდა, 500 გრამი არაჟანი, 150 გრამი ცხიმიანი ნაღები, 1 ჭიქა ნიგოზი როგორ მოვამზადოთ? 1. ფქვილი გაცერით და სოდა აური...

Yoona

2 ნოემბერი, 14:26

გემრიელი რძის ბურთულები, მხოლოდ სამი ინგრედიენტით

ამ რეცეპტით შეგიძლიათ კანფეტის მომზადება, რომელიც საგემოვნო თვისებებით, რძის კარამელს წააგავს. ამასთან, ასეთი გემრიელობა, მხოლოდ სამი ინგრედიენტისგან შედგება. მომზადება კი, ძალიან მარტივია. ის კი არა, შეგიძლიათ, ბავშვიც დაიხმაროთ ის ამ პროცესით, ძალიან კმაყოფილი იქნება! საჭირო ინგრედიენტები: სიმინდის სახამებელი 180 გრ. ...

ლალი ადიკაშვილი

3 ნოემბერი, 8:40

მსოფლიოში ყველაზე კარგი ტორტი (ნორვეგიული ტორტი «Verdens Beste Kake»)

მსოფლიოში ყველაზე კარგი ტორტი სწორედ ასე ითარგმნება ნორვეგიული ტორტის Verdens Beste Kake სახელი. ფაქტობრივად, ეს ორ ფენიანი ნამცხვარია, მოხარშული კრემით. ინგრედიენტები: მასალა 2 ცომისთვის: კარაქი 100 გრ. შაქარი, ან შაქრის პუდრი 100 გრ. შაქრიანი ვანილინი 1 ჩ. კ. მარილი 1 მწიკვი გამაფხვიერებე...

ლალი ადიკაშვილი

5 ნოემბერი, 8:23

სალათი მსხლით და შებოლილი ქათმით: მარტივი, დახვეწილი რეცეპტი

ძალიან მარტივი მოსამზადებელი სალათის რეცეპტი. მსხლის და შებოლილი ქათმის კომბინაცია მას ორიგინალურ, პიკანტურ გემოს აძლევს. რა დაგჭირდებათ? 200 გრამი შებოლილი ქათამი (ფილე ან მკერდი, 1 მსხალი (წვნიანი), 1 კონა სალათის ფურცლები, 50 გრამი ნიგოზი ან სხვა კაკალი სოუსისთვის: 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, 2...

Yoona

7 ნოემბერი, 20:07

ექიმმა დაასახელა მაგარი სასმელი, რომელიც ნაკლებად იწვევს ნაბახუსევს

ერთ-ერთი მაგარი ალკოჰოლური სასმელის დალევის შემდეგ ადამიანები ნაკლებად განიცდიან "პახმელიას", განაცხადა გასტროენტეროლოგმა საურაბ სეთიმ. მან აღნიშნა, რომ ამ სახეობის ალკოჰოლური სასმელი მოულოდნელად ნაკლებად საზიანო აღმოჩნდა, ვიდრე სხვა სახეობის სასმელები, მის სიტყვებს ციტირებს გამოცემა New York Post -ი. დიდი რაოდენობით მიღე...

არაჩანდა

8 ნოემბერი, 13:45

კვირის სიახლეები

„ძნელია დაიჯერო, 350 000 კაცი ჩამოატარეს კარუსელზე უბნებში, ამას სჭირდება 10 000-ზე მეტი ავტობუსი“ - ლევან იოსელიანი

მობილური ტელეფონით გადაღებული 12 საოცარი ფოტო

ყველაზე მნიშვნელოვანი აღმოჩენა მსოფლიო არქეოლოგიაში

დახვეწილი შურისძიება მოღალატე ქმარზე

საჯაროდ შერცხვნენ და ისინი მსოფლიომ ნახა

ქუჩაში გადაღებული 12 საინტერესო და სახალისო ფოტო

ჭეშმარიტად გემრიელი ყავის მოდუღების 10 წესი - რომელს იცავთ?

ეს ის არ არის, რაც გაიფიქრეთ – ფოტოები, რომლებსაც კარგად უნდა დააკვირდეთ (VI ნაწილი)

ცნობილების ფოტოები საინტერესო ისტორიებით

ამის შემდეგ, ალბათ მთელი ცხოვრება შერცხვებათ

როგორ პოულობს ინდოეთის პოლიცია მოპარულ სამკაულებს ბანანის მეშვეობით? ამას ვერასდროს წარმოიდგენდით

ისინი გასწავლიან, როგორ ჩაიცვათ! - ამერიკა ფორმაშია

დედამიწის ქერქი არც ისე მყარია, როგორც გვგონია – უცნაური აღმოჩენა

რამდენი ადამიანი შეეწირა უნგრეთის რევოლუციას?(მათ შორის ქართველები)

ყველაზე უცნაური რამ, რაც კი ოდესმე გინახავთ მეტროში

მელანია ტრამპის 17 საუკეთესო ლუქი

სავაჭრო ცენტრების მარგალიტები

20 იშვიათი ისტორიული ფოტო, რომელიც წარსულზე თქვენს შეხედულებას შეცვლის

გამორჩეული კადრები მთელი მსოფლიოდან (15 ფოტო)

უძველესი ისტორიები დედამიწის სიღრმეში არსებულ სამყაროზე

მასალების გადაბეჭდვა/რეპროდუცირება აკრძალულია, იხილეთ მასალის გამოყენების პირობები