როგორც ცნობილია, სამხრეთ აფრიკის რესპუბლიკას ღვინის გაყიდვის მიხედვით მეოთხე ადგილი უკავია ახალი სამყაროს ქვეყნებს შორის. იგი ადგილს მხოლოდ ამერიკის შეერთებულ შტატებს, ავსტრალიას და არგენტინას უთმობს. რაც შეეხება ღვინის წარმოებას, აქ სამხრეთ აფრიკის რესპუბლიკა მე - 9 ადგილზეა. ბოლო დროინდელი მონაცემები გვიჩვენებს, რომ ევროპაში ღვინის მწარმოებელთა შორის თამამად ლიდერობს იტალია. მას მოსდევს საფრანგეთი, ესპანეთი და გერმანია. ვენახების ფართობის მიხედვით სხვა ქვეყნებს ესპანეთი სჯობნის, მომდევნო ადგილებს საფრანგეთი და იტალია ინაწილებენ. ახალი სამყაროს სივრცეში ამერიკის შეერთებული შტატები ლიდერობს, მას მოსდევს არგენტინა, ჩილე, ავსტრალია, სამხრეთ აფრიკის რესპუბლიკა და ახალი ზელანდია. ევროპის ქვეყნები ჯერჯერობით ყველა მაჩვენებლით ინარჩუნებენ პირველობას, მაგრამ ახალი სამყაროს ქვეყნები (ავსტრალია, ჩილე და სამხრეთ აფრიკის რესპუბლიკა) სტაბილურად და თამამად ვითარდებიან.

პირველი სამხრეთ აფრიკული ღვინის წარმოება 1659 წელს დაიწყეს. დიდი ხნის განმავლობაში სამხრეთ აფრიკის რესპუბლიკაში ყურძნის დიდი უმრავლესობა იყო თეთრი ჯიშის, დღეისათვის სიტუაცია გათანაბრდა (თეთრი ჯიშის 55 %). სამხრეთ აფრიკული ღვინის დაბადების დღედ ცნობილია: 1659 წლის 2 თებერვალი, როდესაც გემის ჰოლანდიელმა ექიმმა, იანვან რიბეეკმა გააკეთა ჩანაწერი გემის ჟურნალში, რომელშიც ნათქვამია, რომ ყურძენმა მოიტანა პირველი ღვინო. იხილეთ მეტი