x
image
lady.ge
ინდაური შამპინიონით
imageშემადგენლობა:
ახალი ქამა სოკო-300გ;

ინდაურის ფილე-800 გ;

თეთრი მშრალი ღვინო-3 ს/კ;

პილპილი; პანირებული ორცხობილა; მარილი.


მომზადება:

გამზადებული ფილე ამოავლეთ ორცხობილაში, მოაყარეთ მარილი, პილპილი და დაბრაწეთ ზეთში.

სოკო დაჭერით და მოთუშეთ კარაქში.

შემწვარი ფილე ჩააწყვეთ ცეცხლგამძლე ფორმაში, დაასხით ღვინო, დააფარეთ თავსახური და მოთუშეთ, სანამ ხორცი დარბილდება.

ზემოდან მოაყარეთ სოკო და შედგით აერღუმელში 10 წთ.

0
266
შეფასება არ არის
ავტორი:lady.ge
lady.ge
266
  
კომენტარები არ არის, დაწერეთ პირველი კომენტარი
0 1 0