Irina Shayk-ი დაიბადა Yemanzhelinsk-ში (რუსეთი) 1986 წლის 6 იანვარს. დედამისი იყო პიანისტი და ასწავლიდა ბავშვებს, მამამის კი ქვანახშირის საბადოში მუშაობდა. 6 წლის გონამ დაიწყო პიანინოზე დაკვრა, 9 წლის კი მუსიკალურ სკოლაში სწავლობდა სიმღერას, დედამისის სურვილით. 14 წლისას დაეღუპა მამა პნევმონიით, ამიტომ დედამის ორ ადგილას უხდებოდა მუშობა ოჯახის გამოსაკვებად.

სკოლის დამთვრების შემდეგ, Shayk-ი მარკეტინგს სწავლობდა, თუმცა მალევე მიატოვა და დასთან ერთად სილამაზის სკოლაში განაგრძო სწავლა, სადაც იგი ერთ-ერთმა სამოდელო სააგენტოს წარმომადგენელმა შეენიშნა და "Miss Chelyabinsk 2004" მიიწვია მონაწილეობის მისაღებად, რომელშიც მან გაიმარჯვა.

სამოდელო კარიერა 19 წლისამ დაიწყო პარიზში, დღეს კი მსოფლიო დონის მოდელია. Irina Shayk-ს მონაწილეობა აქვს მიღებული ისეთი ცნობილი ბრენდების გამოსვლებში, როგორიც არის: Guess, iVictoria's Secret, Lacoste, Cesare Paciotti და სხვები.