სამარხვო კერძები ლობიოს პაშტეტი 2013, 10 ოქტომბერი, 10:18 ინგრედიენტები:
● მოხარშული ლობიო - 1.5 ჭიქა
● ნიგოზი - 100 გ.
● ნიორი - 4 კბილი
● ხახვი - 1 ცალი ● მარილი, წიწაკა და სუნელები - გემოვნებით ● ბროწეული (მჟავე) - 1 ცალი მომზადება: ამ რეცეპტში პროპორციები განსაზღვრული არ არის. შეგიძლიათ, გემოვნებისამებრ შეცვალოთ მათი რაოდენობა. მოხარშული ლობიო, ნიგოზი და ნიორი დავჭყლიტოთ (შესაძლოა, ხორცსაკეპში გავატაროთ) და მიღებულ მასას მარილთან, წიწაკასთან და სუნელებთან (სუნელები შეგიძლიათ გემოვნებისამებრ ნაზავი გააკეთოთ) ერთად დავუმატოთ მოდაღული ხახვი. ეს ყველაფერი კარგად ავურიოთ ერთმანეთში და გავაფორმოთ მჟავე ბროწეულით. ამის შემდეგ... გემრიელად მიირთვით 134 12-ს მოსწონს
|