ყავის სამშობლოდ ითვლება ეთიოპიის სამხრეთ-დასავლეთი მხარე.

იგი მე-11 საუკუნეში აღმოაჩინეს მწყემსებმა, ხოლო მათგან ყავის შესა

ხებ შეიტყვეს მისიონერმა ბერებმა.ყავა ეთიოპიიდან წითელი ზღვის

გავლით შემოტანილი იქნა არაბეთში იგი განსაკუთრებით სწრაფად

გავრცელდა იემენში. ორი საუკუნის განმავლობაში იემენი იყო ერთადერთი სახელმწიფო, რომელსაც ყავა გაჰქონდა მსოფლიო ბაზარზე. ყავა სწრაფად ვრცელდებოდა მთელ ისლამურ ქვეყნებში, თურქი დიპლო მატების საშვალებით მანევროპაში შეაღწია მე17 საუკუნეში.

1652 წელს პირველი საჯარო ყავის სახლები გაიხსნა ლონდონში,

1672 წელს პარიზში, ხოლო მე-18 საუკუნეში დაიწყეს ყავის ხის

მოყვანა ცენტრალურ ამერიკაში.ბრაზილიაში ყავა მოხვდა ცოტა მოგვი

ანებით, 200 წლის შემდეგ და 1834 წლიდან ყავა გახდა ამ ქვეყნის

სოფლისმეურნეობის ძირითადი კულტურა და შემოსავლის წყარო.

პირველად რუსეთში ყავა შემოიტანა პეტრე დიდმა.