შოტლანდიელმა დიეტოლოგებმა აღმოაჩინეს, რომ ბროწეული აღკვეთს გადაძღომას და კლავს შიმშილის გრძნობას, იგი არა მარტო ჰიპერტონიის და დეპრესიის წამალია იგი ასევე საუკეთესო საშუალებაა წონაში დაკლებისთვის.

ბროწეულის რეგურალურად მიღება მადას აქვეითებს და ხელს უშლის ზედმეტი კილოგრამების წარმოქმნას. ბროწეულში შედის მინერალები:სილიციუმი, კალციუმი, იოდი, კალიუმი და რკინა, ასევე A, E, C, B1, B2 ვიტამინები. ბროწეულში უფრო მეტი ანტიმჟავაა ვიდრე შავ ღვინოში. ამიტომ მისი მიღება ძალიან სასარგებლოა ნებისმიერი ადამიანისათვის.