x
     
სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
საზოგადოება
პოლიტიკა
ეკონომიკა
სპორტი
მეცნიერება
კულტურა
მოდა
ჯანმრთელობა
გართობა
ქალი და მამაკაცი
კულინარია
Quiz
მეტი
  • 27.01.2025
  • სტატია:139665
  • ვიდეო:351982
  • სურათი:512872
წვნიანი კერძები
სუპი გახეხილი ჭყინტი სიმინდით
2012, 17 მარტი, 15:58
imageმასალად საჭიროა:

ძროხის ხორცი - 1კგ

დარჩეული ჭყინტი სიმინდის მარცვლები -2ჩ/ჭ

ერბო ან კარაქი - 2სუფრის კოვზი


ნაღები ან არაჟანი - 1ჩ/ჭ

სხვადასხვა დაჭრილი მწვანილი - 1ჩ/ჭ

მარლი - გემოვნების მიხედვით

ცალკე ქვაბში მოვხაშოთ 1კილოგრამი ხორცის ბულიონი მწვანილთან ერთად და გავწუროთ. მეორე ქვაბში მარილწყალში მოვხარშოთ და შემდეგ ერბოში მოვშუშოთ ჭყინტი სიმინდი. მოხარშული და მოშუშული სიმინდი დავსრისოთ საცერში და თანდათან ვასხათ ბულიონი. მივიღებთ ფაფას. სუფრაზე მიტანამდე 15წუთით ადრე ეს ფაფა ჩავასხათ ხორცის ნახარშ ბულიონში, რომლიდანაც მოხარშლი ხორცი ამოღებულია. განუწყვეტლივ ვურიოთ ადუღებამდე; ადუღების შემდეგ გადმოვდგათ, ჩავასხათ არაჟანი, ნაღები ან მაწონი. ბულიონიდან ამოღებული ხორცი მივიტანოთ სუფრაზე ცალკე საწებლით.
0
81
2-ს მოსწონს
ავტორი:სესილი
სესილი
81
  
კომენტარები არ არის, დაწერეთ პირველი კომენტარი
0 1 0
თქვენთვის საინტერესო
"მენატრები, ჯადოქარო" - ლუკაკუმ კვარაცხელიას მიმართა [PHOTO]
france bleu: კვარაცხელიას ასეთი დებიუტი შემდეგი მატჩის მალე ნახვის სურვილს გიჩენს
france bleu: კვარაცხელიას ასეთი დებიუტი შემდეგი მატჩის მალე ნახვის სურვილს გიჩენს
შესნის დასაფასებელი საქციელი - რა გააკეთა მამარდაშვილთან დაკავშირებით
შესნის დასაფასებელი საქციელი - რა გააკეთა მამარდაშვილთან დაკავშირებით "ბარსელონას" მეკარემ "ვალენსიასთან" მატჩის შემდეგ [PHOTOS]
ადვოკატის ინფორმაციით, ლევან ჯანგულაშვილის მკვლელობაში ბრალდებულს ფსიქიკური პრობლემები აქვს -
ადვოკატის ინფორმაციით, ლევან ჯანგულაშვილის მკვლელობაში ბრალდებულს ფსიქიკური პრობლემები აქვს - "ჯერ ისიც არ არის დადგენილი, ვისი გვამია ნაპოვნი"
“ჩამსვეს ფურგონში და გამიტაცეს, ზემოთ მინდორია, უნდა მოვეკალი, გამოვექეცი“ - გორში, აქტივისტ, ვახო ფიცხელაურს თავს დაესხნენ
“ჩამსვეს ფურგონში და გამიტაცეს, ზემოთ მინდორია, უნდა მოვეკალი, გამოვექეცი“ - გორში, აქტივისტ, ვახო ფიცხელაურს თავს დაესხნენ
უიშვიათესი კადრები - სათვალთვალო კამერამ, სახლის ზღურბლთან მეტეორის ჩამოვარდნა დააფიქსირა: რას აცხადებენ მეცნიერები
უიშვიათესი კადრები - სათვალთვალო კამერამ, სახლის ზღურბლთან მეტეორის ჩამოვარდნა დააფიქსირა: რას აცხადებენ მეცნიერები
იცოდით, რატომ ამზადებენ სამეგრელოში „ხურმის ფარდებს“ და როგორ იცავენ სისუფთავეს? –საიდან მოდის შემოდგომის ულამაზესი ტრადიცია
იცოდით, რატომ ამზადებენ სამეგრელოში „ხურმის ფარდებს“ და როგორ იცავენ სისუფთავეს? –საიდან მოდის შემოდგომის ულამაზესი ტრადიცია
ტყვიაგაუმტარი ჯავშანი, სპა ცენტრი... - რა ხდება ცნობილი პუტინის მატარებელ
ტყვიაგაუმტარი ჯავშანი, სპა ცენტრი... - რა ხდება ცნობილი პუტინის მატარებელ "მოჩვენებაზე"?
ერთს კოცნის და მეორეს
ერთს კოცნის და მეორეს "აიგნორებს" - რა ვიცით სიამის ტყუპის ქორწინების ახალი დეტალების შესახებ და როგორია მათი ყოველდღიურობა?
ამ ნიშნებს განსაკუთრებული ცვლილებები ელით - თებერვლის თვის ასტროლოგიური პროგნოზი
ამ ნიშნებს განსაკუთრებული ცვლილებები ელით - თებერვლის თვის ასტროლოგიური პროგნოზი
"ვინმეს ამ "რეალობის" სჯერა? "ეს პარიზში გადაიღეთ?" - რას პასუხობს ანუკი არეშიძე კრიტიკას, რომელიც მისი და კახა კალაძის ვიდეოს მოჰყა
ახალი იმიჯი და ახალი ცხოვრება: როგორ შეიცვალა ბარბარა სამხარაძე
ახალი იმიჯი და ახალი ცხოვრება: როგორ შეიცვალა ბარბარა სამხარაძე
რუსეთ-უკრაინის ომის დასრულების ოთხი სცენარი:
რუსეთ-უკრაინის ომის დასრულების ოთხი სცენარი: "უკრაინის ბედი ბეწვზე ჰკიდია" - The Times
"დაიძინეს და ვეღარ ადგნენ, გამთენიას გაჩნდა ხანძარი და ოთხივე დაიღუპა - გაიგუდნენ, უფროსი გოგონა კი სულ დაიწვა" - რას ჰყვება თურქეთში დაღუპული ქალის და?
ნინო კასრაძის პოლიტიკა -
ნინო კასრაძის პოლიტიკა - "ისეთი შეგრძნება მაქვს, რომ რეალობაში არა ვარ...ჩვენ ვიბრძვით სცენაზეც და ქუჩაშიც“
UNDERGROUND: #4. „ზონა 51“ – მსოფლიოს ერთ-ერთი ყველაზე გასაიდუმლოებული სამხედრო ბაზა
UNDERGROUND: #4. „ზონა 51“ – მსოფლიოს ერთ-ერთი ყველაზე გასაიდუმლოებული სამხედრო ბაზა
UNDERGROUND: #6. სიმართლე კარსანზე - მუშაობდნენ თუ არა საიდუმლო იარაღზე, ბერიას ბრძანებით?
UNDERGROUND: #6. სიმართლე კარსანზე - მუშაობდნენ თუ არა საიდუმლო იარაღზე, ბერიას ბრძანებით?
UNDERGROUND: #5. მცხეთის კვლევითი ბირთვული რეაქტორის ისტორია
UNDERGROUND: #5. მცხეთის კვლევითი ბირთვული რეაქტორის ისტორია
თქვენთვის საინტერესო
კუჭი რომ არ გაზარმაცდეს! ხუთი საუკეთესო წვნიანი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვისკუჭი რომ არ გაზარმაცდეს! ხუთი საუკეთესო წვნიანი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის
8 უგემრიელესი და სასარგებლო სუპის რეცეპტი პატარებისთვის8 უგემრიელესი და სასარგებლო სუპის რეცეპტი პატარებისთვის
სუპები და ბულიონები ბავშვებისთვის 6 თვიდანსუპები და ბულიონები ბავშვებისთვის 6 თვიდან
პელმენების წვნიანიპელმენების წვნიანი
უკრაინული ბორშიუკრაინული ბორში
ცნობილია ქართველის ვინაობა, რომელიც თურქეთში, სასტუმროში გაჩენილ ხანძარს ემსხვერპლა -
ცნობილია ქართველის ვინაობა, რომელიც თურქეთში, სასტუმროში გაჩენილ ხანძარს ემსხვერპლა - "ორი შვილი დარჩა, 20 წელი იქ იმყოფებოდა"
"ერთ წამში დამთავრდა, სასწრაფომაც კი ვერ მიუსწრო" - რას ჰყვება მამა შალვა ძმის გარდაცვალებაზე?
"ვისი მონა ვარ, ვისი?" - თეა წულუკიანი ქართველ ემიგრანტს: კადრები სტრასბურგიდან
ფაქტები C ვიტამინის შესახებ
ფაქტები C ვიტამინის შესახებ
ცნობილი გახდა, რა პირობებშია წითელი ღვინო კარგი გულისთვის
ცნობილი გახდა, რა პირობებშია წითელი ღვინო კარგი გულისთვის
პალმის ზეთი: რამდენად საზიანოა?
პალმის ზეთი: რამდენად საზიანოა?
ქალბატონებისთვის, მთლიანი სხეულის მასაჟის პროცედურები
45%
ქალბატონებისთვის, მთლიანი სხეულის მასაჟის პროცედურები
30.00 k
55.00 k
ეპილაცია ალექსანდრიტის ლაზერით
29%
ეპილაცია ალექსანდრიტის ლაზერით "CANDELA"
25.00 k
35.00 k
დიოდური ეპილაცია 2022 წლის სამსხივიანი აპარატით. საუკეთესო ხარისხი საუკეთესო ფასად!
67%
დიოდური ეპილაცია 2022 წლის სამსხივიანი აპარატით. საუკეთესო ხარისხი საუკეთესო ფასად!
10.00 k
30.00 k