x
     
სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
საზოგადოება
პოლიტიკა
ეკონომიკა
სპორტი
მეცნიერება
კულტურა
მოდა
ჯანმრთელობა
გართობა
ქალი და მამაკაცი
კულინარია
Quiz
მეტი
  • 30.01.2025
  • სტატია:139727
  • ვიდეო:351982
  • სურათი:512895
წვნიანი კერძები
თირკმლების სუპი მჟავე კიტრით
2012, 16 მარტი, 12:29
imageმასალად საჭიროა:

ძროხის ხორცი - 1კგ
ძროხის თირკმელები - 400გრ

სტაფილო - 4ცალი
ხახი - 2თავი

ოხრახუშის ძირი - 3ცალი
საშუალო ზომის მჟავე კიტრი - 3ცალი


კვერცხი - 2ცალი

მარილი - გემოვნების მიხედვით

მოვხარშოთ 1კილოგრამი ხორცის ბულიონი, შიგნით ჩავახარშოთ ხახვი, სტაფილო და მწვანილი. შემდეგ ერთიანად გავწუროთ. ცალკე ქვაბში მოვშუშოთ თირკმელები, დავაყაროთ წვრილად დაჭრილი გაფცქვნილი მჟავე კიტრი, დავასხათ 1ჩაის ჭიქა კიტის ჩანამჟავები წყალი. სუფრაზე მიტანის წინ ჯერ ავთქვიფოთ 2კვერცხის გული რამდენიმე კოვზი არაჟნით, შიგ ჩავაწყოთ მოშუშული თირკმელები კიტრით, ზედ დავასხათ ბულიონი და კარგად ავურიოთ. სუფრაზე მიტანისას მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი კამა ან ქინძი.



0
108
2-ს მოსწონს
ავტორი:სესილი
სესილი
108
  
კომენტარები არ არის, დაწერეთ პირველი კომენტარი
0 1 0
თქვენთვის საინტერესო
პსჟ-ი
პსჟ-ი "რეალის" შემტევის სანაცვლოდ 100 მილიონი ევროს გადახდას გეგმავს
ხვიჩა ისევ
ხვიჩა ისევ "ბარსელონას" ან "ლივერპულის" წინააღმდეგ... - ლიგის პლეი-ოფების მონახაზი წილისყრამდე
Foot Mercato: ბარკოლა კვარაცხელიას ომს ჰპირდება - ქართველის პსჟ-ში გადასვლამ ფრანგი არ გაახარა
Foot Mercato: ბარკოლა კვარაცხელიას ომს ჰპირდება - ქართველის პსჟ-ში გადასვლამ ფრანგი არ გაახარა
მეცნიერებმა შექმნეს მინის რობოტები, რომლებიც ჯგუფურად მოქმედებენ და კოლექტიური ცნობიერება აქვთ - შესაძლოა, ისინი ადამიანის ორგანიზმშიც შეიყვანონ
მეცნიერებმა შექმნეს მინის რობოტები, რომლებიც ჯგუფურად მოქმედებენ და კოლექტიური ცნობიერება აქვთ - შესაძლოა, ისინი ადამიანის ორგანიზმშიც შეიყვანონ
"თმა აღარ მაქვს, აღარ ვჯდები მოდელის სტანდარტებში" - იტალიელი მოდელი, ბიანკა ბალტი, რომელიც სიმსივნეს ებრძვის, ახალ ფოტოებს აქვეყნებს
"ნაპოვნია 18 გარდაცვლილი... შეჯახებისას თვითმფრინავი ორ ნაწილად გაიყო" - აშშ-ში მომხდარი ავიაკატასტროფის დეტალები
“მადლობა, რომ ჩემს ევროვიზიაზე წარდგენას განიხილავთ, თუმცა…” – ბარბარა სამხარაძე ასახელებს მიზეზს, თუ რატომ არ მიიღებს მონაწილეობას ევროვიზიის შესარჩევ კონკურსზე
“მადლობა, რომ ჩემს ევროვიზიაზე წარდგენას განიხილავთ, თუმცა…” – ბარბარა სამხარაძე ასახელებს მიზეზს, თუ რატომ არ მიიღებს მონაწილეობას ევროვიზიის შესარჩევ კონკურსზე
"ადამიანები ვეღარ მცნობენ, გარეგნულად შევიცვალე" - რას საქმიანობს დღეს გოგონა, რომელიც ყველას "კომედი შოუდან" ახსოვს?
იპოვე შენი გვარის ისტორია- ინფორმაცია საქართველოში ყველაზე გავრცელებულ გვარებზე (ნაწილი ორი)
იპოვე შენი გვარის ისტორია- ინფორმაცია საქართველოში ყველაზე გავრცელებულ გვარებზე (ნაწილი ორი)
"ურჩიეთ, ზარქუა აღარ ჩაიცვას..." - რატომ გახდა სალომე ზურაბიშვილის ჩაცმულობა კრიტიკის მიზეზი
8-წლიანი ურთიერთობის დასრულება, ხმაურიანი პირადი ცხოვრება და ცნობილი ოჯახი: ნინი ბადურაშვილის პორტრეტი
8-წლიანი ურთიერთობის დასრულება, ხმაურიანი პირადი ცხოვრება და ცნობილი ოჯახი: ნინი ბადურაშვილის პორტრეტი
"ანასტასია უფრო უკეთესია, ვიდრე მე ვოცნებობდი!" - გაიცანით უფრო ახლოს ავთანდილ ცქვიტინიძის უმშვენიერესი ქალიშვილი
"მართლა თბილისში ტანკებით ხომ არ შემოვლენ?!" - გია ხუხაშვილის ანალიზი: "ოცნების" ევროპული დემარში და ერთადერთი გამოსავალი
"სამწუხაროდ, ამის საფრთხე არსებობს": ტრამპის "ქართული გეგმები" - რა გადაწყვეტილება შეიძლება მიიღოს "დიდმა დონალდმა" საქართველოსთან დაკავშირებით?!
რა ელის ეროვნულ ვალუტას: ლარის კურსი, პოლიტიკური კრიზისი და სანქციები -
რა ელის ეროვნულ ვალუტას: ლარის კურსი, პოლიტიკური კრიზისი და სანქციები - "პოლიტიკური ცვლილებები არ უნდა გადიოდეს ეკონომიკის ჩამოქცევაზე“
UNDERGROUND: #6. სიმართლე კარსანზე - მუშაობდნენ თუ არა საიდუმლო იარაღზე, ბერიას ბრძანებით?
UNDERGROUND: #6. სიმართლე კარსანზე - მუშაობდნენ თუ არა საიდუმლო იარაღზე, ბერიას ბრძანებით?
UNDERGROUND: #5. მცხეთის კვლევითი ბირთვული რეაქტორის ისტორია
UNDERGROUND: #5. მცხეთის კვლევითი ბირთვული რეაქტორის ისტორია
UNDERGROUND: #4. „ზონა 51“ – მსოფლიოს ერთ-ერთი ყველაზე გასაიდუმლოებული სამხედრო ბაზა
UNDERGROUND: #4. „ზონა 51“ – მსოფლიოს ერთ-ერთი ყველაზე გასაიდუმლოებული სამხედრო ბაზა
თქვენთვის საინტერესო
კუჭი რომ არ გაზარმაცდეს! ხუთი საუკეთესო წვნიანი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვისკუჭი რომ არ გაზარმაცდეს! ხუთი საუკეთესო წვნიანი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის
8 უგემრიელესი და სასარგებლო სუპის რეცეპტი პატარებისთვის8 უგემრიელესი და სასარგებლო სუპის რეცეპტი პატარებისთვის
სუპები და ბულიონები ბავშვებისთვის 6 თვიდანსუპები და ბულიონები ბავშვებისთვის 6 თვიდან
პელმენების წვნიანიპელმენების წვნიანი
უკრაინული ბორშიუკრაინული ბორში
"ავ­ტო­მო­ბი­ლი­დან გად­მო­ვარ­და ავა­რი­ის დროს და მან­ქა­ნა ზე­მო­დან და­ე­ცა" - უმძიმესი ავარია ფონიჭალაში: დაშავებულ დედა-შვილს საზოგადოების დახმარება ესაჭიროებათ
"სახის ძვლების არცერთი ნაწილი მთელი არ აქვს... არის ნაცემი და ნაწამები" - რას ამბობს "ვივამედში" შეყვანილი პატიმრის ადვოკატი
ლაშა გაბიტაშვილი განცხადებას ავრცელებს -
ლაშა გაბიტაშვილი განცხადებას ავრცელებს - "ვიცი, რომ საზოგადოებაში არის კითხვები მომხდართან დაკავშირებით..."
9 გზა თვითშეფასების და თავდაჯერებულობის ასამაღლებლად
9 გზა თვითშეფასების და თავდაჯერებულობის ასამაღლებლად
რა არის გადაწვის სინდრომი და როგორ გავუმკლავდეთ მას
რა არის გადაწვის სინდრომი და როგორ გავუმკლავდეთ მას
რა ასაკიდან სჯობია ფულის დაზოგვა?
რა ასაკიდან სჯობია ფულის დაზოგვა?
დიოდური ეპილაცია 2022 წლის სამსხივიანი აპარატით. საუკეთესო ხარისხი საუკეთესო ფასად!
67%
დიოდური ეპილაცია 2022 წლის სამსხივიანი აპარატით. საუკეთესო ხარისხი საუკეთესო ფასად!
10.00 k
30.00 k
ეპილაცია ალექსანდრიტის ლაზერით
29%
ეპილაცია ალექსანდრიტის ლაზერით "CANDELA"
25.00 k
35.00 k
ქალბატონებისთვის, მთლიანი სხეულის მასაჟის პროცედურები
45%
ქალბატონებისთვის, მთლიანი სხეულის მასაჟის პროცედურები
30.00 k
55.00 k