1ლ ნელ-თბილი რძე
0.5 ლ მაწონი
250 გრ კარაქი ან 2 შეკვრა მარგარინი
10 კვერცხი, 2ს/კ ზეთი, 1ც დროჟი, ვანილი, მიხაკ-დარიჩინი, ქიშმიში, ფქვილი რასაც შეიზელს ის რაოდენობა, ცოტა მარილი.
ცომი უნდა იყოს ნაზი.
I მარგარინი, რძე და შაქარი ერთად გავადნოთ.
II კვერცხი და მაწონი ერთად ავთქვიფოთ.
I და II ავურიოთ ერთმანეთში და შევაზილოთ ფქვილი. გამოვაცხოთ.