ჩინელი ფერმერი ხუან დემინი ჩინეთის პროვინცია ჰუანანიდან დარწმუნებულია, რომ ღორის ხორცის გემოს გაუმჯობესებისათვის საჭიროა მათ კარგ ფიზიკურ ფორმაზე ზრუნვა. მან ღორებს სპეციალური სახტომი ანძა აუშენა, საიდანაც ისინი ტბორში ხტებიან და იმუნიტეტს იუმჯობესებენ დარწმუნებულია ხუან დემინი.

ამ ხრიკის საშუალებით ფერმერი ახერხებს ღორის ხორცი 3-ჯერ უფრო ძვირად გაყიდოს. სახტომი ანძა კი ადგილობრივი ღირსშესანიშნაობა გახდა.