ცომეული სააღდგომო კულიჩი 2012, 11 აპრილი, 10:15  სააღდგომო კულიჩის(პასკის) რეცეპტიმასალა: 10ცალი კვერცხი, 1ლ.რძე ან მაწონი, 1, 5კგ.შაქარი, 500გრ.კარაქი, 2 კგ. უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილი, 300 გრ.ქიშმიში, 4ს/კ მშრალი საფუარი, ვანილი, ჯავზი, ლიმონის ესენცია. 1.კარგად ავთქვიფოთ კვერცხის ცილები, კარგად ამოვიყვანოთ და დავუმატოთ გულები, შაქარი, გამდნარი თბილი კარაქი, რძე ან მაწონი, საფუარი და კარგად ვზილოთ. 2.დავამატოდ ქიშმიში, ვანილი, ლიმონის ესენცია, ჯავზი და ფქვილი. 3.ცომი კარგად შევფუთოდ და დავდოთ თბილ ადგილას.როგორც კი ამოვა ჩავზილოთ ცხიმიანი ხელებით და დროგამოშვებით გავიმეოროთ ასე 3 -ჯერ. 4.წინასწარ გაცხელებულ, კარაქწასმულ ფორმებში მოვათავსოთ მცირე ცომი, 1/3 უნდა შეივსოს.ვაცალოთ ამოსვლა.ამის შემდეგ შევდგათ ღუმელში გამოსაცხობათ.ძემოდან შეგიძლიათ წაუსვათ მინანქარი ან მორთოდ თქვენი გემოვნებით. 1575 2-ს მოსწონს
|
  |
Intermedia.ge © 2011-2024 წელი
საავტორო უფლებები დაცულია
 |
