x
მეტი
  • 08.12.2022
  • სტატია:124181
  • ვიდეო:355541
  • სურათი:496910
მარტივად მოსამზადებელი ხორცის "სოკოები"
ინგრედიენტები:

● კარტოფილი (დიდი) - 1 ცალი

● ხორცი (სუკი ან კისრის) - 100 გ.

● ხახვი - 1/4 ცალი


● ზეთი - შესაწვავად

● მარილი და სანელებლები - გემოვნებით


Грибочки


მომზადება:

გავატაროთ ხორცი, ხახვი, ავურიოთ ერთმანეთში და შევაზავოთ სანელებლებით. ამასობაში კარტოფილი გავჭრათ შუაზე და გული გამოვუღოთ (კედლები არ დარჩეს მაინცდამაინც სქელი) და გამოვავსოთ უკვე შეზავებული ხორცით ისე, რომ ჰქონდეს სოკოს ფორმა. მიღებულ სოკოებს თავზე კარგად გადავუსვათ ცხიმი და შევდგათ ღუმელში 220-230 გრადუს ცელსიუს ტემპერტურაზე და გავაჩეროთ 40 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ კი შეგიძლიათ...


გემრიელად მიირთვათ







3
132
14-ს მოსწონს
ავტორი:cxvedo
cxvedo
132
  
2014, 15 აპრილი, 10:53
საჭმელად არ ვარგა და :-D
2014, 15 აპრილი, 10:51
გემრიელი კია და ეძახე შენ უაზრობა. გემრიელია, ლამაზია და საჭმელს მეტი არ მოეთხოვება. ცოლად ეგ ნაღდად ვერ მოგიყვანს :D
2014, 15 აპრილი, 10:50
რა უაზრობააა:-D
0 1 3