
B12 ვიტამინი, იგივე კობალამინი, წყალში ხსნადი ვიტამინია, რომელიც ორგანიზმს ენერგიისთვის, ნერვული სისტემის სიჯანსაღისთვის და სისხლის წითელი უჯრედების სწორად წარმოსაქმნელად სჭირდება.
სად გვხვდება B12 ვიტამინი?
B12 ბუნებრივად გვხვდება ცხოველურ პროდუქტებში:
-
ხორცი (განსაკუთრებით ღვიძლი)
-
თევზი და ზღვის პროდუქტები
-
კვერცხი
-
რძის პროდუქტები (ძირითადად ყველი და იოგურტი)
ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის B12-ის მიღება შესაძლოა პრობლემური იყოს, რადგან მცენარეულ საკვებში ის პრაქტიკულად არ მოიპოვება. ასეთ შემთხვევაში საჭიროა გამდიდრებული პროდუქტები (მაგალითად, B12-ით გამდიდრებული მცენარეული რძეები, ბურღულეული) ან საკვები დანამატები.
რატომ არის B12 ასეთი მნიშვნელოვანი?
-
ათავისუფლებს ენერგიას – ეხმარება საკვებიდან მიღებული ნახშირწყლების, ცილებისა და ცხიმების გადამუშავებაში.
-
იცავს ნერვულ სისტემას – მონაწილეობს მიელინის წარმოქმნაში, რომელიც ნერვების დამცავი გარსია.
-
გვარიდებს ანემიას – საჭირო არის სისხლის წითელი უჯრედების წარმოებისთვის.
-
გაგრძნობინებს თავს უკეთ – მისი დეფიციტი ხშირად იწვევს დეპრესიას, ტვინის ნისლს და მეხსიერების პრობლემებს.
B12-ის დეფიციტის სიმპტომები:
-
მუდმივი დაღლილობა
-
თავბრუსხვევა ან დაქვეითებული მეხსიერება
-
დაბუჟება ან ჩხვლეტა ხელებსა და ფეხებში
-
უჩვეულო სითბო ან სიცივე კიდურებში
-
კანის სიფერმკრთალე
-
ენის გაწითლება და დაჭიმულობა
ვის ემუქრება B12-ის დეფიციტი?
-
ვეგეტარიანელებს და ვეგანებს
-
50 წელს გადაცილებულ ადამიანებს (ასაკთან ერთად მისი შთანთქმა რთულდება)
-
ადამიანებს, რომლებსაც კუჭ-ნაწლავის პრობლემები აქვთ (მაგ. გასტრიტი ან ცელიაკია)
-
მათ, ვინც რეგულარულად იღებს გარკვეულ წამლებს (მაგალითად, მჟავას დამთრგუნველები)
როგორ შევავსოთ B12?
-
ვეგეტარიანელებმა და ვეგანებმა უნდა მიიღონ B12-ის დანამატები ტაბლეტების, სპრეის ან ინექციის სახით
-
რეკომენდებულია პერიოდული ანალიზები და დონის შემოწმება სისხლში
-
ექიმთან კონსულტაცია ყოველთვის სჯობს თვითნებურ დანამატებზე გადადგმამდე.
B12 ვიტამინი პატარა ნივთიერებაა, მაგრამ მისი როლი დიდია – შენს ენერგიაზე, გონებრივ სისუფთავეზე და ზოგად კეთილდღეობაზე მოქმედებს. თუ თავს უმიზეზოდ ცუდად გრძნობ, იქნებ მიზეზი სწორედ B12-ის დეფიციტია?
გაიკეთე ანალიზი – მოიპოვე სიმშვიდე და ენერგია.