ცომი: ფქვილში დაამატეთ შაქარი და მარილი. ჩაყარეთ კუბებად დაჭრილი ცივი კარაქი და ხელით გააკეთეთ ქვიშის მსგავსი მასა. შემდეგ დაუმატეთ კვერცხი და სწრაფად მოზილეთ ცომი. გაახვიეთ ცომი ცელოფანში და მაცივარში შეინახეთ ნახევარი საათით.

გამოაცხვეთ ბაზა:
მაცივრიდან გამოღებული ცომი გააბრტყელეთ და ფორმაში მოათავსეთ. ჩანგლით რამდენიმე ადგილას ჩაჩხვლიტეთ და გამოაცხვეთ 180°C-ზე დაახლოებით 20 წუთით, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

გემრიელი შიგთავსი:
არაჟანს აურიეთ შაქარი და ვანილი. ამ მასით შეავსეთ უკვე გაციებული ცომი.

ხილის ჯადოსნობა:
დაალაგეთ ზედაპირზე დაჭრილი ხილი. არ არის საჭირო წესრიგი — სპონტანურობა უფრო ლამაზია. ბოლოს შეგიძლიათ მსუბუქად მოაყაროთ შაქრის ფხვნილი ან ფენად დაასხათ ჟელე, თუ ძალიან ეფექტურ შთაბეჭდილებას ეძებთ.

შედგით მაცივარში:
რამდენიმე საათით გააგრილეთ, რომ კრემი შედგეს და გემოები შეერიოს.