თუმცა ეს ნივთიერებები ორგანიზმში არ წარმოიქმნება და მასში მხოლოდ საკვებიდან ხვდება. ითვლება, რომ ომეგა -3-ის ძირითადი წყაროა ცხიმიანი ზღვის თევზი და ზღვის პროდუქტები. მაგრამ, როგორც მკვლევარებმა დაადგინეს, თუ არ მოგწონთ ან რაიმე მიზეზით არ შეგიძლიათ მიირთვათ თევზი და ზღვის პროდუქტები, შეგიძლიათ ამის ალტერნატივად ალფა-ლინოლენის მჟავას მცენარეული წყაროები აირჩიოთ.

მეცნიერებმა გაანალიზეს ამ თემაზე ჩაატარებული კლინიკური კვლევების მონაცემები და დაადგინეს, რომ ალფა-ლინოლენის მჟავის ხშირი მიღება იწვევს ზოგადად გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკის 10 პროცენტით და გულის კორონარული დაავადებით სიკვდილის რისკის 20 პროცენტით შემცირებას.

მკვლევარებმა ასევე დაადგინეს, რომ ალფა-ლინოლენის მჟავას შემცველი საკვების მიღება სასარგებლოა არა მხოლოდ მათთვის, ვინც არ ჭამს თევზს და ზღვის პროდუქტებს, არამედ იმათთვისაც, ვისაც უკვე აქვს სისხლში ომეგა -3-ის მაღალი დონე. მეცნიერები ვარაუდობენ, რომ ალფა-ლინოლენის მჟავას შეუძლია გააძლიეროს თევზისა და ზღვის პროდუქტების სხვა ომეგა-3 მჟავების მოქმედება.

ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, კვლევის ავტორები გვირჩევენ დღეში ერთი მუჭა ნიგოზის (დაახლოებით 14 გრამი) ჭამას ან ერთი ჩაის კოვზი სელის ზეთის დალევას.