რატომ აფურთხებ სუპში, გაგიჟდი? ვამოწმებ, ცხელია თუ არა. კი მაგრამ, როგორ ამოწმებ? ცოლმა მასწავლა უთოს აფურთხებს ხოლმე, გაცხელდა თუ არაო.
* * * ცოლი ქმარს: მართალია, რომ ამბობენ, კურდღელი ყველაზე გულუბრყვილო და შტერიაო? აბა, რა, ჩემო ბაჭია!
* * *
მართალია, მამაჩემმა დიდი ქონება ვერ დაგვიტოვა, მაგრამ ჭკუაგონება ყველა შვილს თანაბრად გაგვინაწილა. რაღაცა არ მ...
ქათმის ფილე - 500-600გ
კვერცხი - 5ც
მწვანე სალათის ფურცლები - 1 კონა
მწვანე ხახვი - 1 კონა
ნიგოზი - 1, 5 ჩაის ჭიქა
ბროწეული - 1-2 ც
კამა, მარილი, ძმარი, პილპილი -გემოვნებით.
შემწვარი ქათმის ფილე დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, დავუმატოთ თხლად დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, სალათის ფურცლები, ხახვი, ბროწეულის მარცვლები, კამა, მარილი, პილპილი, სუსტ ძმარსჰი ... |
|
