ინგრედიენტები: 500 დაფქული ცხვრის ხორცი; 50 გ პურის ნამცეცები, 2 კვერცხი, 1 სუფრის კოვზი რძე, 1 კბილი ნიორი, 1 ხახვი, 2 სუფრის კოვზი ყავის ფხვნილი ძირა, 0.5 კონა ბრტყელფოთლოვანი ოხრახუში, 10 მლ რძე, 2 სუფრის კოვზი ზეთი, მარილი, წიწაკა. სოუსისთვის: 1 ათეული პომიდორი ჩერი, 1 წითელი ხახვი, 1 კბილი ნიორი, 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, ახალი პიტნის... |
|
