ამ კერძისათვის საჭირო მასალის
მრავალფეროვნება ნუ შეგაშინებთ,
არცერთი მათგანი ძნელად საშოვნელი
არ არის და, რაც მთავარია იაფია.
ეს კერძი, ამასთანავე, საკმაოდ
კალორიულიცაა.
10 ულუფისათვის: 250გრ, ფქვილი,
მარილი, საფუარი, 1 სუფრის კოვზი
შაქარი, 2 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი,
750გრ. კარტოფილი, 100გრ. ნაღები,
1 ცალი კვერცხი, თ...
შავი ტორტი
კვერცხისა და შაქრის ფხვნილისგან
გააკეთეთ გოგლიმოგლი, ჩაასხით
არაჟანი. ნახევარი ქილა შესქელებული
რძე, ძმარში გახსნილი სოდა, მარილი,
ფქვილი, 2 სუფრის კოვზი კაკაო,
აურიეთ, დაასხით გაცხელებულ
ტაფაზე და გამოაცხვეთ.
კრემი: ერთად ათქვიფეთ კარაქი,
ნახევარი ქილა შესქელებული რძე,
კაკაო, ვანილი. გამომცხვარი ბისკვიტი შუაზე გაჭერით და კრემ... |
|
