ამ დიეტას სხვაგვარად მანეკენის დიეტასაც უწოდებენ, მასში მთავარი როლი ხაჭოს უჭირავს.მოგეხსენებათ ხაჭო შეიცავს დიდი რაოდენობით კალციუმს, რომელიც ამაგრებს ძვლებს, კბილებს, ფრჩხილებს, თმა უფრო სქელი და მოცულობითი ხდება. წყალი საუკეთესო გასახდომი საშუალებაა, ამიტომ აუცილებელია დღეში დიდი რაოდენობით წყლის მიღება.

500 გრამი ხაჭო და 500 მლ კეფირი გაყავით 5 პორციად, მიირთვით მთელი დღის განმავლობაში.

გაფრთხილება:3 დღეზე დიდხანს დიეტის გაგრძელება არ შეიძლება.