ავიღოდ ერთი ქილა მაწონი (ასევე შეგვიძლია მაწონი რძით ან წყლით ჩავანაცვლოდ, ) დავუმატოდ ცოტაოდენი სოდა ძმარში გახსნილი. დავუმატოდ ერთი ჭიქა შაქრის ფხვნილი, ცოტა ვანილი და შევაზილოთ იმ რაოდენობის ფქვილი რაც მასას სმეტანისებურს გახდის. (ფქვილი და შაქარი კარგად უნდა იყოს გახსნილი მასაში) გავაჩეროთ რამოდენიმე წუთი და კიდევ კარგად ამოურიოთ. გამოვაცხოთ ზეთ დასხმულ და გაცხელებულ ტაფაზე.