ჰარვარდელმა სპეციალისტებმა ექსპერიმენტულად დაამტკიცეს, რომ მშრალი წითელი ღვინო დაბერების საწინააღმდეგო კომპონენტებს შეიცავს. პროფესორ სინკლერის ხელმძღვანელობით ჩატარდა ექსპერიმენტების სერია ლაბორატორიულ თაგვებზე. აღმოჩნდა, რომ ღვინის მთავარი კომპონენტი, რესვერატროლი, დადებითად ზემოქმედებს ორგანიზმის უჯრედებზე და ააქტიურებს მათ ფუნქციებს, რაც ორგანიზმს უფრო გამძლეს ხდის დაბერების პროცესის მიმართ.

იხილეთ მეტი