ზაფხული ერთ-ერთი საუკეთესო დროა საკვები პროდუქტების შესანახად. ყველა პროდუქტს თავისებური შენახვა და მომზადება სჭირდება, წარმოგიდგენთ ბულგარული წიწაკის შენახვის ერთ-ერთ ყველაზე მარტივ მეთოდს.

თქვენ დაგჭირდებათ:

1კგ ბულგარული წიწაკა

1 ლიტრი წყალი

70 გრამი შაქარი

მარილი

ცოტაოდენი ლიმონმჟავა

ადუღებულ წყალში მოათავსეთ ბულგარული წიწაკა (გასუფთავებული) 5 წუთის

შემდეგ ამოიღეთ და გადაავლეთ ცივი წყალი. ჩაალაგეთ ბულგარული წიწაკა ქილებში, ადუღებულ წყალში გახსენით შაქარი, ლიმონმჟავა და მარილი. გაავსეთ ქილა ამ წყლით, გაუკეთეთ სტერილიზაცია სამ-ლიტირანს 25 წუთით, ხოლო ლიტრიანს -20 წუთი და მოხუფეთ. დატოვეთ ასე დაახლოებით ნახევარი საათი, სანამ გაგრილდება.

საინტერესო სტატიები:

უებარი საშუალება ვარიკოზული ვენების, სახსრების დაავადებებისა და ცელულიტის წინააღმდეგ

იაპონური "დილის დიეტა" დაიკელით წონაში ყოველგვარი სირთულის გარეშე