საბუნებისმეტყველო ბოტულიზმი- (საშიში ინფექციური დაავადებები-ნაწ.1) 2017, 27 მაისი, 21:23 ბოტულიზმი-ჩხირის ფორმის ბაქტერიით გამოწვეული ძალიან საშიში ინფექციური დაავადებაა. ბოტულიზმის ბაქტერია ნიადაგში ბინადრობს და ნიადაგიდან ხილზე, ბოსტნეულზე, სოკოზე ხვდება.
პროდუქტის დაკონსერვებისას, ბოტულიზმის ჩხირი შეიძლება ქილაში მოხვდეს, ამიტომ უნდა ვიზრუნოთ, რომ პროდუქტი კარგად გავწმინდოთ. ამით ავიცილებთ ბოტულიზმს. ბოტულიზმის დაავადების გავრცელების მიზეზი, კი არასწორად დაკონსერვებული საკვების მიღებაა. ბოტულიზმის ტოქსინის ქილაში გააქტიურებისთვის დიდი დროა საჭირო, ამიტომაც ახლად დაკონსერვებულ საკვებში დიდ საფრთხეს არ წარმოადგენს. თუმცა, ბოტულიზმი მაინც უმძიმესი დაავადებაა. იგი აზიანებს ადამიანის ნერვულ სისტემას და ტვინის ფუნქციონირებას ხელს უშლის. დაავადება ვითარდება ტოქსინიანი პროდუქტის მოხმარებიდან 18-36 საათში. მოწამლვის ნიშნებია: მხედველობის გაორება, არტიკულაციის და ყლაპვის დარღვევა, თვალის ქუთუთოს დამბლა, მუცლის ტკივილი, გულისრევა, ღებინება, თავბრუსხვევა, პირის სიმშრალე. 165 2-ს მოსწონს
|