საქართველოში ყველაზე ფართოდ გავრცელებული და განვითარებულია ღვინის წარმოება, არსებობს ათასი სახის ყურძნის ჯიში და აქედან გამომდინარე, ღვინის მრავალფეროვანი ასორტი, საქართველოში კაცებისა და ქალებსაც ძალიან უყვართ ღვინო, ტრადიციულად, ისინი სუფრაზე, როგორც გამოთქმა არსებობს ღვინოში იხრჩობიან, მაგრამ ძალიან იშვიათად თუ უფიქრიათ მის სასარგებლო თვისებებზე.
ღვინო სასარგებლოა გულ-სისძარღვთა სისტემისთვის, სადილზე ერთი ჭიქა წამალია!
კერძოდ. წითელი ღვინო სასარგებლოა გონებისთვის, არითმიისა და დაბალი წნევისთვის, ასევე პროთრომბინის ამაღლებისთვის.
ყოველდღიურად 200-300მლ სასარგებლოა ყველა ადამიანისთვის, ე.გ. გალოთება კი პირიქით ღუპავს ადამიანს, საჭიროა ღვინის სმის დარეგულირება და სწორად მიღება.
ღვინის მკურნალობას უწოდებენ ენოთერაპიას, ღვინოს იყინებენ სამკურნალოდ სისხლისნაკლებობისას, ასევე ღვინო ანადგურებს შავი ჭირის, დიზენტერიისა და ტიფანის გამომწვევ ბაცილებს და ღვინოს სადეზიფექციო საშუალებასაც მიაწერენ ხოლმე.
ასევე ღვინო ეხმარება საჭმლის მომნელებელ სისტემას ეფექტურად მუშაობაში, იცავს კუჭსა და ღვიძლს სხვადასხვა სახის დაავადების გავრცელებისგან.
ღვინოს კიდევ ათასი სასარგებლო თვისება აქვს, საჭიროა მისი სწორად მიღება, სამკურნალოდ და არა დასათრობად და "გასალეშად" .