x
ცხვრის ხორცის ჩახოხბილი
28 თებერვალი, 20:55

მასალა:"ცხვრის ხორცი-1კილოგრამი, ხახვი-500გრამი, პომიდორი 1კილოგრამი, მწვანილი(სხვადასხვა) 3-3 ძირი, მარილი-გემოვნებით.


მომზადება:ცხვრის ხორცი დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად, გავრეცხოთ, ჩავდოთ ქვაბში და ოდნავ მოვშუშოთ, როცა წვენი შეაშრება, დავაყაროთ რგოლებად დაჭრილი ხახვი.თუ ხორცი მსუქანი არ არის, დავამატოთ ცოტა კარაქი და კიდევ მოვშუშოთ.დავასხათ გაფრცქვნილი და დაჭრილი პამიდორი.ვხარშოთ, სანამ ხორცი კარგად მოიხარშება.


შევანელოთ მარილითა და მწვანილით.

image


100
7-ს მოსწონს
გასაჩივრება
მომწონს
 
 
ავტორი:პროფესორი
პროფესორი
   ქართული კლავიატურა
29 თებერვალი, 15:34
შენი ნება არაა))
29 თებერვალი, 12:23
მოვიწონემ მაგრამ არასოდეს არ გამისინჯავს და არც ვაპირებ. :))
0 1 2
როგორ მოვიქცეთ,წვნიანი თუ ძალიან დაგვიმარილდა?როგორ მოვიქცეთ,წვნიანი თუ ძალიან დაგვიმარილდა?
ყველაზე გამოცდილ დიასახლისსაც კი შეიძლება სადილში ზედმეტი მარილი...
8 უგემრიელესი და სასარგებლო სუპის  რეცეპტი  პატარებისთვის8 უგემრიელესი და სასარგებლო სუპის რეცეპტი პატარებისთვის
1. ყვავილოვანი კომბოსტოს სუპ-პიურე ინგრედიენტები: ...
ქათმის სუპიქათმის სუპი
მასალად საჭიროა: ქათამი 1ცალი ბრინჯი 1/2 ჩ/ჭ ერბო ან კარაქი 1-2სუფრის კოვზი სტაფილო 1ც...
ყვავილოვანი კომბოსტოს სუპიყვავილოვანი კომბოსტოს სუპი
მასალად საჭიროა: ყვავილოვანი კომბოსტო 1კგ ერბო ან კარაქი 2ს/კ პურის ფქვილი...
პელმენების წვნიანიპელმენების წვნიანი
ცნობილია რომ, წვნიანი აუცილებელია ორგანიზმისათვის, ის კვირაში 3-ჯერ მაინც უნდა მივირთვათ, ...
უკრაინული ბორშიუკრაინული ბორში
ინგრედიენტები: ● წყალი - 3 ლიტრი ● ხორცი (ძვლიანი ნაჭრები) - 500 გ. ● ჭარხალი - 1-2 ცალი ...
გამჭვირვალე ბულიონი ძროხის ხორცისა და შაქრის ძვლისგანგამჭვირვალე ბულიონი ძროხის ხორცისა და შაქრის ძვლისგან
მასალად საჭიროა: შაქრის ძვალი 500გრ ხორცი 500გრ ...
სუპი გოგრითსუპი გოგრით
მასალად საჭიროა: ბრინჯი 150გრ რძე 10ჩ/ჭ წყალი 3ჩ/ჭ კარაქი 2სუფრის კოვზი გოგრა 800გრ ...
მწვანე სუპიმწვანე სუპი
მასალად საჭიროა: ძროხის ხორცი - 1კგ სხვადასხვა მწვანილის ძირები - 100გრ ხახვი - 100გრ მჟ...
სოკოს  სუპისოკოს სუპი
მასალად საჭიროა: გამხმარი სოკო - 250გრ ხახვი - 3თავი მზესუმზირას ზეთი - 5სუფრის კოვზი პუ...
ქათმის სუპი ყვავილოვანი კომბოსტოთიქათმის სუპი ყვავილოვანი კომბოსტოთი
მასალად საჭიროა: ქათამი - 1ცალი ხახვი - 2თავი ერბო - 1ს/კ ლიმონის მჟ...
სუპი ხინკალითსუპი ხინკალით
მასალად საჭიროა: ცხვრის ხორცი - 1კგ ქონი - 100გრ პურის ფქვილი - 400გრ კვერცხი - 1ცალი ...