x
ვაშლის პეროგი კეფირით
2013, 18 დეკემბერი, 0:47

image


ინგრედიენტები:

კეფირი - 1 ჭიქა

კვერცხი - 2 ცალი

კარაქი - 250 გრ

შაქარი ერთი ჭიქა

ვანილი - ერთი ჩაის კოვზი

ვაშლი - 2 ცალი

ფქვილი 1.5 ჭიქა

სოდა – ნახევარი ჩაის კოვზი

შაქრის პუდრა

დარიჩინი

მარილი


მომზადების წესი:

კვერცხი და შაქარი ავთქვიფოთ მიქსერით, დავამატოთ ვანილი, მარილი და გამდნარი კარაქი და მიქსერით კიდევ ერთხელ კარგად ავურიოთ.დავამატოთ კეფირი და კიდევ ავურიოთ. შემდეგ დავამატოთ სოდა ძმართან ერთად, დავამატოთ ფქვილი და კარგად მოვზილოთ. შემდეგ მოვამზადოთ ვაშლი, ის უნდა დავჭრათ თხელ ნაჭრებად.

ნამცხვრის მრგვალ ფორმას წავუსვათ ცხიმი და დავასხათ ნახევარი ცომი, შემდეგ მოვაწყოთ დაჭრილი ვაშლის ნაჭრები, დავაყაროთ შაქარი და დარიჩინი ზემოდან დავასხათ მეორე ფენა ცომი. შემდეგ შევდოთ კარგად გაცხელებულ ღუმელში 180 გრადუსზე, 40 წუთის განმავლობაში. რომ გამოცხვება გამოვიღოთ, ვაცადოთ გაცივება და მოვაყაროთ შაქრის პუდრა.

გემრიელად მიირთვით!

115
4-ს მოსწონს
4
გასაჩივრება
მომწონს
 
 
ავტორი:რედაქტორი
რედაქტორი
   ქართული კლავიატურა
კომენტარები არ არის, დაწერეთ პირველი კომენტარი
0 1 0
ვაშლის პეროგივაშლის პეროგი
როდესაც ვაშლი გვექნება სახლში აუცილებლად გამოვაცხოთ პეროგი, ეს ხომ ძალიან გემრიელია, თან მარტივ...
მაფინები მოცხარითა და თერთი შოკოლადითმაფინები მოცხარითა და თერთი შოკოლადით
ინგრედიენტები: -150 გ. კარაქი. -150გ. ჭიქა შაქარი. -2 კვერცხი, ...
ორცხობილა კარამელით და შოკოლადითორცხობილა კარამელით და შოკოლადით
ინგრედიენტები. 250გრ - ფქვილი. 55გრ - შაქრის პუდრა. 150გრ - კარაქი. 4-6 - სუფ...
ნამცხვარი „შარლოტა“ მსხლითნამცხვარი „შარლოტა“ მსხლით
შემადგენლობა: ცომისთვის: 3 კვერცხი; 1 ჭ.შაქარი; 200 მლ. ნატურალური იოგურტი; 1...
ბლინებით ხატვა პატარებისთვისბლინებით ხატვა პატარებისთვის
ალბათ ბევრისთვის ცნობილი ფაქტია, რომ ჩვეულებრივი ბლინის ცომი გამოცდილი კონდიტერის...
შოკოლადის უმარტივესი ორცხობილებიშოკოლადის უმარტივესი ორცხობილები
ინგრედიენტები: 2 კვერცხი 60 გ. კარაქი 70 გ. ფქვილი 120 გ. შაქარი ...
ტორტის მორთვის უმარტივესი მეთოდიტორტის მორთვის უმარტივესი მეთოდი
ალბათ ყველა დამეთანხმება, რომ კერძი პირველ რიგში მადისაღმძვრელად უნდა გამოიყუ...
სნიკერსი - რეცეპტი და მომზადების წესისნიკერსი - რეცეპტი და მომზადების წესი
2კვერცხი , 1.5 ჭ შაქარი გავაკეთოთ კარგი გოგლი-მოგლი შევურიოთ 3 ს.კ. კაკა...
 
ტორტი "ჩიტის რძე"- კლასიკური ვარიანტი.ტორტი "ჩიტის რძე"- კლასიკური ვარიანტი.
1. ბისკვიტის მასალა: კარაქი 100გრ. შაქარი 100გრ. კვერცხი 2ც. ფქვ...
როგორ გამოაცხოთ ტორტის ბისკვიტი გაზქურაზე(ზემოდან)როგორ გამოაცხოთ ტორტის ბისკვიტი გაზქურაზე(ზემოდან)
როგორ გამოაცხოთ ბისკვიტი გაზქურაზე ზემოდან? ძალიან მარტივი...
შავი ტორტი (მარტივი და გემრიელი)შავი ტორტი (მარტივი და გემრიელი)
თუ თქვენ ხართ, დამწყები დაისახლისი და ღუმელში არ გამოგდით ბისკვიტის გამოცხობა...