x
ვაშლის პეროგი კეფირით
2013, 18 დეკემბერი, 0:47

image


ინგრედიენტები:

კეფირი - 1 ჭიქა

კვერცხი - 2 ცალი

კარაქი - 250 გრ

შაქარი ერთი ჭიქა

ვანილი - ერთი ჩაის კოვზი

ვაშლი - 2 ცალი

ფქვილი 1.5 ჭიქა

სოდა – ნახევარი ჩაის კოვზი

შაქრის პუდრა

დარიჩინი

მარილი


მომზადების წესი:

კვერცხი და შაქარი ავთქვიფოთ მიქსერით, დავამატოთ ვანილი, მარილი და გამდნარი კარაქი და მიქსერით კიდევ ერთხელ კარგად ავურიოთ.დავამატოთ კეფირი და კიდევ ავურიოთ. შემდეგ დავამატოთ სოდა ძმართან ერთად, დავამატოთ ფქვილი და კარგად მოვზილოთ. შემდეგ მოვამზადოთ ვაშლი, ის უნდა დავჭრათ თხელ ნაჭრებად.

ნამცხვრის მრგვალ ფორმას წავუსვათ ცხიმი და დავასხათ ნახევარი ცომი, შემდეგ მოვაწყოთ დაჭრილი ვაშლის ნაჭრები, დავაყაროთ შაქარი და დარიჩინი ზემოდან დავასხათ მეორე ფენა ცომი. შემდეგ შევდოთ კარგად გაცხელებულ ღუმელში 180 გრადუსზე, 40 წუთის განმავლობაში. რომ გამოცხვება გამოვიღოთ, ვაცადოთ გაცივება და მოვაყაროთ შაქრის პუდრა.

გემრიელად მიირთვით!

165
4-ს მოსწონს
4
გასაჩივრება
მომწონს
 
 
ავტორი:რედაქტორი
რედაქტორი
   ქართული კლავიატურა
კომენტარები არ არის, დაწერეთ პირველი კომენტარი
0 1 0
ვაშლის პეროგივაშლის პეროგი
როდესაც ვაშლი გვექნება სახლში აუცილებლად გამოვაცხოთ პეროგი, ეს ხომ ძალიან გემრიელია, თან მარტივ...
ეკლერიეკლერი
ინგრედიენტები 100გრ-ნაღების კარაქი 4-კვერცხი 180გრ- ფქვილი ½ ჩ/კ მარილი მოხარშული ან ცივი კრემი...
ყველაზე გემრიელი და უბრალო ტორტი.ყველაზე გემრიელი და უბრალო ტორტი.
ცომის ინგრედიენტები: 2ჭიქა - ფქვილი 6ცალი -კვერცხი 2ჭიქა შაქარი ვანილი - ერ...
უგემრიელესი ჰაეროვანი ტორტი "ტრიუფელი" (ფოტორეცეპტი)უგემრიელესი ჰაეროვანი ტორტი "ტრიუფელი" (ფოტორეცეპტი)
საღამო მშვიდობის, ჩემო კოხტა და ხელმარჯვე დიასახლისებო. ა...
"დანკინ დონატსი" სახლში ანუ როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი დონატები"დანკინ დონატსი" სახლში ანუ როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი დონატები
დონატი - ამერიკის ეს კულინარიული სიამაყე სინა...
ტორტი "დობოში" - უნგრული კულინარიის შედევრი! (დეტალური რეცეპტი)ტორტი "დობოში" - უნგრული კულინარიის შედევრი! (დეტალური რეცეპტი)
"დობოში" ტრადიციული უნგრული ტორტია, რომელიც 6 ...
კროკემბუში - ულამაზესი ფრანგული საქორწილო ნამცხვარი (რეცეპტი)კროკემბუში - ულამაზესი ფრანგული საქორწილო ნამცხვარი (რეცეპტი)
კროკემბუში ტრადიციული ფრანგული საქორწილო დესერტია...
 
სნიკერსი - რეცეპტი და მომზადების წესისნიკერსი - რეცეპტი და მომზადების წესი
2კვერცხი , 1.5 ჭ შაქარი გავაკეთოთ კარგი გოგლი-მოგლი შევურიოთ 3 ს.კ. კაკა...
ტარტი ტატენი: შეცდომა, რომელიც უგემრიელეს ნამცხვრად იქცატარტი ტატენი: შეცდომა, რომელიც უგემრიელეს ნამცხვრად იქცა
იყო და არა იყო რა... XIX საუკუნის ბოლოს, საფრა...
"ტროპიკანკა" - საზაფხულო ტორტი, რომელმაც ინტერნეტი "დაიპყრო""ტროპიკანკა" - საზაფხულო ტორტი, რომელმაც ინტერნეტი "დაიპყრო"
"ტროპიკანკა" - ეს არც თუ ისე ახალი ტორტი დღეს განს...