x
ვაშლის პეროგი კეფირით
2013, 18 დეკემბერი, 0:47

image


ინგრედიენტები:

კეფირი - 1 ჭიქა

კვერცხი - 2 ცალი

კარაქი - 250 გრ

შაქარი ერთი ჭიქა

ვანილი - ერთი ჩაის კოვზი

ვაშლი - 2 ცალი

ფქვილი 1.5 ჭიქა

სოდა – ნახევარი ჩაის კოვზი

შაქრის პუდრა

დარიჩინი

მარილი


მომზადების წესი:

კვერცხი და შაქარი ავთქვიფოთ მიქსერით, დავამატოთ ვანილი, მარილი და გამდნარი კარაქი და მიქსერით კიდევ ერთხელ კარგად ავურიოთ.დავამატოთ კეფირი და კიდევ ავურიოთ. შემდეგ დავამატოთ სოდა ძმართან ერთად, დავამატოთ ფქვილი და კარგად მოვზილოთ. შემდეგ მოვამზადოთ ვაშლი, ის უნდა დავჭრათ თხელ ნაჭრებად.

ნამცხვრის მრგვალ ფორმას წავუსვათ ცხიმი და დავასხათ ნახევარი ცომი, შემდეგ მოვაწყოთ დაჭრილი ვაშლის ნაჭრები, დავაყაროთ შაქარი და დარიჩინი ზემოდან დავასხათ მეორე ფენა ცომი. შემდეგ შევდოთ კარგად გაცხელებულ ღუმელში 180 გრადუსზე, 40 წუთის განმავლობაში. რომ გამოცხვება გამოვიღოთ, ვაცადოთ გაცივება და მოვაყაროთ შაქრის პუდრა.

გემრიელად მიირთვით!

129
4-ს მოსწონს
4
გასაჩივრება
მომწონს
 
 
ავტორი:რედაქტორი
რედაქტორი
   ქართული კლავიატურა
კომენტარები არ არის, დაწერეთ პირველი კომენტარი
0 1 0
ვაშლის პეროგივაშლის პეროგი
როდესაც ვაშლი გვექნება სახლში აუცილებლად გამოვაცხოთ პეროგი, ეს ხომ ძალიან გემრიელია, თან მარტივ...
სიგარა სომხური ლავაშით და უგემრიელესი შიგთავსითსიგარა სომხური ლავაშით და უგემრიელესი შიგთავსით
როგორ მოვამზადოთ სიგარა ლავაშისგან ინგრედიენტი: დიდი სომ...
გემრიელი არაჟნის კექსიგემრიელი არაჟნის კექსი
ინგრედიენტები შაქარი 250-300 გ კვერცხი 6 ფქვილი 3 ჭიქა დარბილებული კარაქი 150...
ნამცხვარი "სამეფო" - ორიგინალური "პეროგი" ვაშლით და კრემითნამცხვარი "სამეფო" - ორიგინალური "პეროგი" ვაშლით და კრემით
გთავაზობთ კიდევ ერთ საინტერესო რეცეპტს ციკლიდან გამო...
უნაზესი კექსი დამტვრეული შოკოლადით: გამოცდილი რეცეპტიუნაზესი კექსი დამტვრეული შოკოლადით: გამოცდილი რეცეპტი
ძალიან მარტივი რეცეპტი, რომელიც ყოველთვის გამოგივათ, თუ...
სნიკერსი - რეცეპტი და მომზადების წესისნიკერსი - რეცეპტი და მომზადების წესი
2კვერცხი , 1.5 ჭ შაქარი გავაკეთოთ კარგი გოგლი-მოგლი შევურიოთ 3 ს.კ. კაკა...
ტორტის მორთვის უმარტივესი მეთოდიტორტის მორთვის უმარტივესი მეთოდი
ალბათ ყველა დამეთანხმება, რომ კერძი პირველ რიგში მადისაღმძვრელად უნდა გამოიყუ...
როგორ გამოაცხოთ ტორტის ბისკვიტი გაზქურაზე(ზემოდან)როგორ გამოაცხოთ ტორტის ბისკვიტი გაზქურაზე(ზემოდან)
როგორ გამოაცხოთ ბისკვიტი გაზქურაზე ზემოდან? ძალიან მარტივი...
 
მარტივი  ხილის ტორტიმარტივი ხილის ტორტი
მარტივი ტორტი ბისკვიტი: 200გრ პეჩენია(იუბილეინი) 200გრ ხალვა (შეიძლება ამის გარე...
შავი ტორტი (მარტივი და გემრიელი)შავი ტორტი (მარტივი და გემრიელი)
თუ თქვენ ხართ, დამწყები დაისახლისი და ღუმელში არ გამოგდით ბისკვიტის გამოცხობა...
შოკოლადის კექსი ყავის არომატით - ნაზი და ნოტიო ნამცხვარიშოკოლადის კექსი ყავის არომატით - ნაზი და ნოტიო ნამცხვარი
ეს ნამცხვარი განსაკუთრებით მოეწონებათ მათ, ვისაც ნოტი...