x
ვაშლის პეროგი კეფირით
2013, 18 დეკემბერი, 0:47

image


ინგრედიენტები:

კეფირი - 1 ჭიქა

კვერცხი - 2 ცალი

კარაქი - 250 გრ

შაქარი ერთი ჭიქა

ვანილი - ერთი ჩაის კოვზი

ვაშლი - 2 ცალი

ფქვილი 1.5 ჭიქა

სოდა – ნახევარი ჩაის კოვზი

შაქრის პუდრა

დარიჩინი

მარილი


მომზადების წესი:

კვერცხი და შაქარი ავთქვიფოთ მიქსერით, დავამატოთ ვანილი, მარილი და გამდნარი კარაქი და მიქსერით კიდევ ერთხელ კარგად ავურიოთ.დავამატოთ კეფირი და კიდევ ავურიოთ. შემდეგ დავამატოთ სოდა ძმართან ერთად, დავამატოთ ფქვილი და კარგად მოვზილოთ. შემდეგ მოვამზადოთ ვაშლი, ის უნდა დავჭრათ თხელ ნაჭრებად.

ნამცხვრის მრგვალ ფორმას წავუსვათ ცხიმი და დავასხათ ნახევარი ცომი, შემდეგ მოვაწყოთ დაჭრილი ვაშლის ნაჭრები, დავაყაროთ შაქარი და დარიჩინი ზემოდან დავასხათ მეორე ფენა ცომი. შემდეგ შევდოთ კარგად გაცხელებულ ღუმელში 180 გრადუსზე, 40 წუთის განმავლობაში. რომ გამოცხვება გამოვიღოთ, ვაცადოთ გაცივება და მოვაყაროთ შაქრის პუდრა.

გემრიელად მიირთვით!

319
4-ს მოსწონს
4
გასაჩივრება
მომწონს
 
 
ავტორი:რედაქტორი
რედაქტორი
   ქართული კლავიატურა
კომენტარები არ არის, დაწერეთ პირველი კომენტარი
0 1 0
ვაშლის პეროგივაშლის პეროგი
როდესაც ვაშლი გვექნება სახლში აუცილებლად გამოვაცხოთ პეროგი, ეს ხომ ძალიან გემრიელია, თან მარტივ...
კვერცხი შოტლანდიურადკვერცხი შოტლანდიურად
ინგრედიენტები: ● კვერცხი - 7 ცალი ● ღორის ხორცი - 300 გ. ● ძროხის ხორცი - 300 გ. ●...
"სუფთა ნარჩენებისგან" დამზადებული სამარხვო პეროგი"სუფთა ნარჩენებისგან" დამზადებული სამარხვო პეროგი
"სუფთა ნარჩენებში" იგულისხმება თქვენივე სამზარეულოში მოძიებულ...
მარწყვის ტორტი იოგურტითმარწყვის ტორტი იოგურტით
ინგრედიენტები ბისკვიტისთვის: 2- კვერცხი 120გრ - შაქარი 120გრ - ფქვილი კრემი: ...
"ტროპიკანკა" - საზაფხულო ტორტი, რომელმაც ინტერნეტი "დაიპყრო""ტროპიკანკა" - საზაფხულო ტორტი, რომელმაც ინტერნეტი "დაიპყრო"
"ტროპიკანკა" - ეს არც თუ ისე ახალი ტორტი დღეს განს...
ნამცხვარი  «ბუდაპეშტი»ნამცხვარი «ბუდაპეშტი»
ინგრედიენტები ცომისთვის: ფქვილი 650 გრ. კარაქი 150 გრ. კვერცხი 2 ცალი შაქ...
სნიკერსი - რეცეპტი და მომზადების წესისნიკერსი - რეცეპტი და მომზადების წესი
2კვერცხი , 1.5 ჭ შაქარი გავაკეთოთ კარგი გოგლი-მოგლი შევურიოთ 3 ს.კ. კაკა...
რატომ არ ისურვეს ამ ბრწყინვალე საქორწილო კაბის ჩაცმა პატარძლებმარატომ არ ისურვეს ამ ბრწყინვალე საქორწილო კაბის ჩაცმა პატარძლებმა
საუკეთესო მაქმანებით და ლამაზი ნაქარგებით, ელ...
როგორ გამოაცხოთ ტორტის ბისკვიტი გაზქურაზე(ზემოდან)როგორ გამოაცხოთ ტორტის ბისკვიტი გაზქურაზე(ზემოდან)
როგორ გამოაცხოთ ბისკვიტი გაზქურაზე ზემოდან? ძალიან მარტივი...
ტარტი ტატენი: შეცდომა, რომელიც უგემრიელეს ნამცხვრად იქცატარტი ტატენი: შეცდომა, რომელიც უგემრიელეს ნამცხვრად იქცა
იყო და არა იყო რა... XIX საუკუნის ბოლოს, საფრა...