ცივი კერძები რულონი ხრაშუნა პურისაგან 2013, 4 ოქტომბერი, 23:37 ინგრედიენტები:
● ხრაშუნა პური (хлебцы)
● მდნარი ყველი
● დამარილებული თევზი (შესაძლებელია შებოლილიც)
● კიტრი მომზადება: ხრაშუნა პურს საღამოს წავუსვათ თხელ ფენად მდნარი ყველი და შევდოთ მაცივარში მთელი ღამის განმავლობაში, რათა პური გახდეს ელასტიური. დილით გამოვღოთ პური, ზემოდან თხელ ფენად დავდოთ თევზის ხორცი და თხლად დაჭრილი კიტრი. ამის შემდეგ შეგვიძლია გადავახვიოთ რულონი და მოსაჭერად გამოვიყენოთ კბილის ჩხირები, რომლებიც სუფრასთან მისატანადაც გამოდგება. ამის შემდეგ... გემრიელად მიირთვით 160 9-ს მოსწონს
|