x
მეტი
  • 28.03.2024
  • სტატია:134040
  • ვიდეო:353919
  • სურათი:508247
კოკტეილი და მისი ისტორიაა!
imageკოქტეილი! რა არის კოკტეილი? ზოგს გონია რო ყველაპერს ტუ ცოტ ცოტას აურევს კოკტეილი გამოუვა მაგრამ ეგ მასე არაა!ეგ არევა იწვევს თავის ტკივილს დილით რადგანაც კოკტეილი არ იყო სწორედ დამზადებული! კოკტეილი სხვადასხვა სპირტიანი ნაყენის, , არყის, კონიაკის, რომის, ჯინის, ხილის, ნაღების, კვერცხის, თაფლის, ნაყინის, საკვები ყინულისა და სხვათა შერევით მიღბული სასმელი.

კოკტეილი არის ორ ნაირი მაგარი და სადესერტო ამზადებენ კოკტეილს სპეციალურ ჭურჭელში რომელსაც შეიკერი ქვია!კოქტეილის სპეციალისტები ამტკიცებენ როო თუ კოქტეილში 3 ზე ნაკლები ინგრედიანტია შერეული იგი კოქტეილად არ ითვლება ის უბრალო შერეულია მაგრამ კოქტეილი არაა!!!

კოკტეილი უბრალო სასმელი არაა მას უბრალოდ კი არ სვავენ მისიტ ტკბებიან და სიამოვნებენ!

კოკტეილი პირველად ნიიუორკში 1806წ მაისის ცნობადშიBalance and Columbian Repository ახსენეს, სადაც მას შემდეგი განმარტება ჰქონდა:მასტიმულირებელი ლიქიორი ის სპირტიან სასმელისგან შედნეგა!კოკტეილის ლამაზად მორთულება შEილება რამდენიმე ნაირად მაგალითად ხილით უმეტესობა ბალი ან ფორთოხლი ალამაზებს კოკტეილს ან და სხვა ხილები პატარა ოთკუთხედად დაჭრილი ჭიქის გარშემო მორთული!image სიტყვა კოკტეილი მისი წარმომავლობა უცნობია!!!


2 საუკუნის განმავლობაში უამრავი ავტორი ცდილობდა ამ ტერმინის წარმომავლობა აეხსნა.ცნობილკი კოკტეილები მტელ მსოფლიოში:Between The Sheets, Caribbean Lover, ბელინი, Cocoskiss, Cuba Libre, Double Apple Smash, Double Apple Smash, Gibson, Gin Fizz, Gimlet, Gimlet, Hurricane, Korea, ლონდონური ნისლიMai Tai, Mai Taiმარტინი, მარტინი, Mint Julep, Pineapple Fizz, Rostiger Nagel, Sazerac, Scarlett O'Hara, სექსი პლაჟზე, Swimmingpool, Suicide Cocktail, Tequila Sunrise, White Russian, Tom Collins, Zombie, White Cloud, White Russian, წითელი მთვარე!!!

გთავაზობთ ყველაზე რეალურ ვერსიებს:1)Coquetier:ასე ქვია ფრანგულად პატარა ჭიქას, რომელშიც, როგორც ამბობენ, ვიღაც ფრანგი ნიუორლეანში სტუმრებს შერეულ სასმელს სთავაზობდა. სტუმრები ხშირად ითხოვდნენ Coquetier დროთაგანმავლობაში სიტყვამ ტრანსფორმაცია განიცადა და ის კოქტეილად იქცა.2)შეიზლებარომ ღვინოების შერევის უძველესი ფრანგული რეცეპტი, რომელსაც coquetel უწოდებდნენ, 1777 წელს ამერიკაში გენერალ ლაფაეტის მიერ იქნა ჩატანილი.3) არი ვერსია რომვირჯინიელი ვინმე ბეტსი ფლანაგანი ჯარისკაცს შერეულ სასმელს ასმევდა. მასში ყველა ის ფერი იყო, რომელიც მამლის კუდშია ის ამ სასმელს კოქტეილს უწოდებდა.4)უძველესი დროიდან cocked tail ზემოთ აწეული კუდი, ამაღლებული განწყობის მქონე ადამიანს ან ცხენს აღნიშნავდა. აქედან გამომდინარე, შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ სასმელს, რომელსაც ადამიანების განწყობის ამაღლება შეუძლია, სწორედ კოქტეილი უწოდეს.imageკოკტეილი მშვენიერია განწყობის აწევაში ის შEგილიატ მიირტვატ ყველა კლუბში(გამის კლუბში) შესაზლებელია სახში მოამზადო და მეგობრებთან ერთად მიირთვათ თქვენი ჯადოსნური და განუმეორებელი კოქტეილები ის ალამაზებს თქვენს გართობას საინტერესოს და გემოვნებიანს ხდის!

5
491
4-ს მოსწონს
ავტორი:ანარქია
ანარქია
Mediator image
491
  
2012, 3 ნოემბერი, 0:29
+++++++++++++++++
2012, 26 აპრილი, 12:12
მომინდა კოქტეილი ამ გახსენებაზე :D:D:D:D
2012, 25 აპრილი, 22:28
:D:D:D კაია რო კლიენტს მოეწონა ეგ გაუმარტლა ბარმენს მას არ უნდა ეშლებოდეს ყველაპერს თავისი რეცეფტი აქ:)
2012, 25 აპრილი, 22:24
კარგი სტატიაა.მე ვიცი 3-მე ვერსია,ოღონდ თითქოსდა რესტორნის მეპატრონის შვილმა ვერ მოემსახურა კლიენტებს,და აურია ყველა სასმელი,მაგრამ კლიენტებს მოეწონათ გემო და ფერები სასმელის,მამლის კუდს შეადარეს და დაარქვეს კოქტეილი.
0 1 5