სამარხვო ბლინის მომზადება მარტივია და საკმაოდ იაფი.

შემადგენლობა:

400მლ -თბილი წყალი

8 ს\კ -ფქვილი

1 ჩ\კ -მარილი

1 ჩ\კ -სოდა

2 ს\კ -შაქარი

1ს\კ -ძმარი

თბილ წყალში უნდა ჩავყაროთ შაქარი, მარილი, ძმარი, ზეთი, ავურიოთ კარგად.შემდეგ დავაყაროთ ფქვილი.დავამატოთ სოდა, გამოვა თხელი მასა, რომელიც უნდა შევწვათ ტაფაზე და მივირთვათ გემრიელად

გემოვნებით თუ გიყვართ მურაბა ან ჯემი, შეგიძლიათ მოვასხთ .ძალიან უხდება ალუბლის მურაბა.